內容簡介
中國是世界*大程度的食用菌生產消費大國，歷史悠久，源遠流長。5000年來，產生了許多涉及蕈菌的文字典籍，但專以蕈菌為對像的詩歌為數尚少。《百菌百詩》精選100種珍貴食用菌，由有名作家、中國食用菌協會會長、靠前蘑菇學會副張祥茂先生親自執筆，賦詩百首，以傳統格律詩形式，融歷史與現實為一體，彙文學與菌學為一賦，對百菌盡情謳歌，從植株形態、生長環境、食藥用價值等方面加以形像表述，詩味濃郁，意蘊悠長，拓開了現代食用菌文化之先河。《百菌百詩》立意寬遠，圖文交映，印制精美，實為靠前交流的珍貴禮品和靠前外菌界人士珍藏賞讀的難得案頭美文。
