了得網農業/林業_天然綠色食品 (法)讓-克洛德·博內(Jean-Claude Bonnet),蔣業林

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天然綠色食品 (法)讓-克洛德·博內(Jean-Claude Bonnet),蔣業林
該商品所屬分類：農業/林業 -> 農業
【市場價】	254-368元
【優惠價】	159-230元
【出版社】	海洋出版社
【ISBN】	9787502794323
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

產品名稱：天然綠色食品---蝸牛養...

是否是套裝：否

書名：天然綠色食品---蝸牛養殖技術天然綠色食品---蝸牛養殖技術

代碼：30

出版社名稱：海洋出版社

作者：無

ISBN編號：9787502794323

"

天然綠色食品

作者:(法)讓-克洛德·博內(Jean-Claude Bonnet),蔣業林主編

定價:30

出版社:中國海洋出版社

出版日期:2016年08月01日

頁數:188

裝幀:平裝

ISBN:9787502794323

●第一章歷史與分類
●第一節蝸牛的歷史與神話
●第二節中國蝸牛養殖簡史與現狀
●第三節詞源學
●第四節蝸牛主要養殖種類
●第二章蝸牛的生物學與養殖學知識
●第一節小灰蝸牛生物學和養殖學
●第二節白玉蝸牛生物學及養殖技術
●第三節喂食與飼料營養
●第三章經濟方面
●第一節法國蝸牛市場
●第二節關於養殖方面的經濟數據
●第三節資產負債表與可進步空間
●第四章烹飪方面
●第一節衛生
●第二節營養
●第三節藥用價值
●第四節美味
●附錄
●附錄一法蘭西島蝸牛養殖技術與生物學介紹......

內容簡介

蔣業林、讓-洛德·博內編著的《天然綠色食品--蝸牛養殖技術》繫統介紹了蝸牛的實用養殖技術，及市場、烹飪等相關知識。由中、法專家共同撰寫，內容扎實、實用性強，適合養殖戶及相關人士閱讀使用。

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