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內容簡介
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鮮食玉米既可以鮮食,又可以加工成各種食品,越來越受到廣大居民和種植戶的歡迎。加上近年來,鮮食玉米品種豐富多樣,品質和產量進一步提高,從而有力地促進了鮮食玉米生產的快速發展,栽培技術也日超成熟,**各地種植面積不斷擴大,與此同時,鮮食玉米加工業快速發展,已成為有些省份或地區效益農業和農業產業化發展的新亮點。
鋻於鮮食玉米良好的發展趨勢,針對目前生產上存在的一些問題,如品種亂、種子質量停滯不前、栽培管理粗放、化學農藥施用不當等情況,我們在總結前人的基礎上,編寫了此書。希望本書的出版,能為各地制定鮮食玉米優質、高產、無公害規範化產生標準,加快鮮食玉米標準化生產,提高產品質量,從而增加種植農戶經濟效益出一份力。
本書共六章,包括:鮮食玉米規範化生產概況;甜、糯玉米生物學特性;鮮食玉米品種......