●第一章 美國關於農藥最大殘留限量的規定
●一、關於美國制修訂食品和飼料中農藥最大殘留限量相關法規
●二、美國農藥最大殘留限量規定中有關專業術語、符號的注釋
●三、最大殘留限量規定中的農藥品種
●（一） 農藥品種的序號、中英文名稱、美國聯邦注冊法編碼序列號和登記注冊狀況
●（二） 美國停產、.禁用、撤銷登記使用注冊和限用或廢除制定商品中最大殘留限量（MRLs）的農藥品種
●（三） 最大殘留限量規定的農藥品種的序號、英中文名稱、主要用途和化學文摘登錄號
●（四） 農藥品種的序號、中英文名稱對照
●四、美國農藥最大殘留限量規定中的商品分類及商品（食品、飼料和農產品）名稱
●（一） 美國農藥最大殘留限量規定中植物和動物源性商品（食品、飼料和農產品）的分類
●（二） 美國農藥最大殘留限量規定中植物和動物源性商品（食品、飼料和農產品）類別及商品的英中文名稱對照
●（三） 植物和動物源性商品（食品、飼料和農產品）類別及商品的中英文名稱列表
●五、美國對下列農藥品種在所列出的植物和動物源性商品（食品、飼料和農產品）類別和商品中的最大殘留限量規定
●1 2,4滴乙基硫酸鈉Sesone（40 CFR 180 102）
●2 克菌丹Captan（40 CFR 180 103）
●3 七氯和環氧七氯Heptachlor and heptachlor epoxide（40 CFR 180 104）
●4 內吸磷Demeton（40 CFR 180 105）
●5 敵草隆Diuron（40 CFR 180 106）
●6 殺螨特Aramite（40 CFR 180 107）
●7 乙酰甲胺磷Acephate（40 CFR 180 108）......
內容簡介
《靠前食品飲料中農藥殘留限量法規（第四卷）》編譯了美國環保局(EPA)和食物和藥品管理局(FDA)發布的包括水(飲用水和農業灌溉用水)中農殘限量信息。讀者可從中了解美國環保局(EPA)依據“聯邦殺蟲劑、殺菌劑和殺鼠劑法”(FIFRA)，“聯邦食品、藥品和化妝品法”(FFDCA)和1996年頒布的“食品質量保護法”(FQPA)負責管理農藥活性物質進入市場的審批和登記注冊管理，審理和進行的農藥活性物質的毒性及風險評估和大量的制修訂或撤銷食品和飼料中的農藥優選殘留限量的數據資料,特別編譯了美國環保局(EPA)早期並至今仍沿用和發展的食品分類和選擇代表性商品制修訂殘留限量的導則，近期在制修訂小作物的農殘限量方面進行的大量工作。以便讀者從法規的基本層面和相關的科學技術的發展進程中了解美國制修訂農藥優選殘留限量的導則、程序和方法的發展過程。列出了美國.禁用、限用和淘汰的農藥品種及近期發展的新農藥品種，......
