陳敬誼主編的《梨優質豐產栽培實用技術》介紹了梨產業現狀與發展趨勢、主要優良品種及特性、育苗技術、建園技術、營養與土肥水管理技術、整形修剪技術、花果管理技術及病蟲害防治技術等內容。本書結合作者多年在生產一線實踐經驗，把生產中實用的、**的梨栽培管理技術做了詳實介紹，突出了梨栽培管理技術的實用性和可行性，是廣大果樹企業、果農和果樹生產技術人員較好的參考圖書。

第一章 概述
第一節 梨樹栽培的經濟意義
第二節 梨栽培歷史和生產現狀
第三節 梨生產中存在的問題及發展趨勢
一、梨生產中存在的問題
二、增加梨栽培效益的途徑
三、發展趨勢
第二章 優良品種
第一節 我國栽培的梨分類
第二節 優良品種
一、早熟品種
二、中熟品種
三、晚熟品種
第三節 品種選擇
一、品種選擇的依據
二、梨品種選擇注意事項
第三章 生長結果習性
第一節 根的特性
一、根繫的功能
二、果樹根繫的結構
三、根繫的分布
四、影響根繫生長的因子
五、根繫的年生長動態
第二節 芽、葉、枝的特性
一、芽的特性
二、枝的特性
三、葉的特性
第三節 花芽分化
一、花芽分化的概念
二、分化時期
第四節 開花、結果
一、開花
二、授粉
三、結果習性
第五節 果實的發育
第六節 對環境條件的要求
一、溫度
二、光照
三、水分
四、土壤
第四章 育苗技術
第一節 砧木的種類與選擇
一、砧木的種類
二、選擇砧木的原則
第二節 育苗技術
一、實生苗的培育
二、嫁接苗的培育
第三節 矮化苗木及無病毒苗的培育
一、矮化苗木培育
二、無病毒苗的培育
第四節 高接換優
第五章 建園技術
第一節 園地的選擇
一、園地選擇的要求
二、園地類型及特點
第二節 園地規劃與設置
一、社會調查和園地調查
二、園地的規劃
三、道路設置
四、排灌設施
五、防護林
六、輔助設施
第三節 梨的栽植
一、授粉品種的選擇與配植
二、栽植技術
第六章 梨樹營養與土肥水管理技術
第一節 梨樹營養元素
一、梨樹正常生長需要的營養元素
二、各種營養元素對果樹的生理作用
第二節 梨園土壤管理技術
一、不同類型土壤的特點
二、優質豐產梨園對土壤的要求
三、果園土壤改良方法
四、果園主要土類的改良
五、幼齡果園土壤管理制度
六、成年果園土壤管理制度
七、梨園土壤一般管理
八、生產中梨園土壤管理存在的問題
第三節 梨樹需肥特點和科學施肥
一、梨樹不同生長時期的需肥特點
二、需肥量
三、肥料種類
四、梨樹施肥技術要點
五、施肥時期
六、施肥方法
七、梨園施肥存在的問題及提高肥效的方法
八、梨樹缺素癥狀及矯治
第四節 灌水與排水
一、梨的需水規律及灌水時期
二、確定灌水的依據
三、節 約灌水的方法
四、排水
五、梨園水分管理存在的問題
第七章 梨樹整形修剪
第一節 梨樹整形修剪的原理及作用
一、整形、修剪的概念
二、整形修剪的目的
三、修剪對梨樹的作用
第二節 梨樹整形修剪的依據、時期及方法
一、整形修剪的依據
二、修剪的時期
三、修剪方法
第三節 梨樹的整形特點與豐產樹形要求
一、梨樹的整形特點
二、對豐產樹形的要求
三、樹體結構的構成
第四節 梨樹的主要樹形
第五節 修剪方法
一、枝組的培養
二、初結果幼樹的修剪
三、盛果期的修剪
第六節 梨樹整形修剪技術的創新點
一、注意調節 各部位生長勢之間的平衡關繫
二、整形與修剪技術水平沒有*高，隻有*高
三、修剪不是**的
四、一年四季都可以進行
第八章 花果管理
第一節 促進授粉，提高坐果率
一、采花制粉
二、人工授粉
三、利用昆蟲傳粉
第二節 花期防霜
第三節 疏花疏果
一、疏花
二、疏果
第四節 果實套袋
一、果實套袋的作用
二、果袋選擇
三、套袋時期
四、套袋方法
五、套袋及套袋後管理
第五節 果實的采收、包裝及運輸
一、采收期
二、采收方法
三、果實的分級、包裝和運輸
第九章 高接換優
第一節 高接時期
第二節 高接樹的處理
第三節 嫁接
第四節 接後管理
第十章 梨樹病蟲害綜合防治技術
第一節 果樹病害的發生與侵染
一、果樹病害的發生
二、果樹病害的病狀
三、果樹病害的病征
四、病害侵染過程
五、病害的侵染循環
六、病害的流行及預測
第二節 果樹病害的識別及檢索
一、侵染性病害
二、非侵染性病害
三、果樹病害類別檢索
第三節 果樹害蟲的識別
一、根據害蟲的形態特征來識別
二、根據寄主被害狀來識別
三、果樹各部位害蟲為害狀的識別
第四節 果樹病蟲害科學防治技術
一、果樹病蟲害的特點與防治措施
二、果樹病蟲害防治的基本方法
三、農藥的合理安全使用
四、主要殺菌劑
五、主要殺蟲劑
第五節 梨病害及防治
一、梨黑星病
二、梨鏽病
三、梨輪紋病
四、梨黑斑病
五、梨褐斑病
六、梨干枯病
七、梨樹腐爛病
第六節 梨蟲害及防治
一、梨小食心蟲
二、梨大食心蟲
三、桃小食心蟲
四、桃蛀螟
五、葉螨
六、中國梨木虱
七、蘋小卷葉蛾
八、梨二叉蚜
九、梨黃粉蚜
十、梨圓蚧
十一、草履蚧
十二、康氏粉蚧
十三、茶翅蝽
十四、梨網蝽
十五、梨像甲
十六、梨莖蜂
十七、金緣吉丁蟲
十八、梨實蜂
十九、梨尺蠖
二十、大青葉蟬
第七節 梨生理病害
一、梨黃葉病
二、梨小葉病
三、梨縮果病
四、梨葉焦枯病
五、梨果花斑病
六、梨樹凍害
附錄
一、皇冠梨“雞爪病”的科學預防
二、梨科學栽培管理技術答疑
三、梨樹主要病蟲害周年防治歷
參考文獻