| | | 農產品質量安全知識(新型職業農民科技培訓教材) | 該商品所屬分類:農業/林業 -> 農學 | 【市場價】 | 152-220元 | 【優惠價】 | 95-138元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787511617125 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中國農業科學技術
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ISBN:9787511617125
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作者:黃越敏//劉暉//王平
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頁數:154
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出版日期:2014-07-01
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印刷日期:2014-07-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:1
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印次:1
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字數:104千字
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農業安全問題由來已久,隨著社會發展和**化進程的加快,農業安全問題越來越突出,成為影響**安全的重要問題。由黃越敏、劉暉、王平編著的《農產品質量安全知識(新型職業農民科技培訓教材)》主要介紹農業安全和農產品質量安全、農產品安全基本知識、農產品質量安全生產技術。對農產品質量安全基礎知識、無公害農產品生產技術、農藥安全使用技術,農產品質量安全方面的相關法規有詳細的介紹和說明。
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第一章 農業安全和農產品質量安全 第一節 我國的農業安全問題和對策 一、農業安全和農產品安全 二、農業生產安全問題與對策 三、農產品安全問題與對策 四、農民安全問題與對策 第二節 農產品質量安全法 一、《中華人民共和國農產品質量安全法》的內容 二、農產品質量安全監管 第二章 農產品安全基本知識 第一節 無公害農產品 一、無公害農產品概述 二、元公害農產品施用農藥的規定 第二節 綠色食品 一、綠色食品的定義 二、綠色食品必須具備的條件 三、綠色食品標志圖形 四、綠色食品標志的法律管理 五、有機食品和無公害食品標志 六、綠色食品產品標準 七、綠色食品產品的包裝和貯運標準 八、其他相關標準 九、綠色食品標準的實施 十、綠色食品的分級 十一、綠色食品生產基地 第三節 有機食品 一、什麼是有機食品 二、有機產品有哪些種類 三、有機產品應具備的5個條件 四、有機產品的核心價值 第三章 農產品質量安全生產技術 第一節 無公害農產品安全生產技術 一、無公害水稻生產技術 二、無公害小麥生產技術 三、無公害玉米生產技術 四、無公害蔬菜生產技術 五、無公害蘋果生產技術 六、無公害柑橘生產技術 七、無公害茶葉生產技術 八、無公害香蕉生產技術 九、無公害食用菌生產技術 十、無公害豬肉生產技術操作規程 十一、無公害奶牛生產技術操作規程 第二節 綠色農產品安全生產關鍵技術 一、種植業綠色食品生產及加工技術 二、養殖業綠色食品生產及加工技術 三、加工業綠色食品生產技術 第三節 有機農產品安全生產關鍵技術 一、有機蔬菜的定義 二、有機養殖技術 三、有機水產品生產技術 附錄 中華人民共和國農產品質量安全法 主要參考文獻
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