王迪軒、何永梅主編的這本《綠色蔬菜科學使用
農藥指南》在簡要介紹當前綠色蔬菜生產有關技術、
相關標準及用藥要求的基礎上，詳細闡述了相關施藥
技術，如何科學選用和使用農藥，並結合綠色蔬菜生
產實踐，重點介紹了當前菜農經常使用的45種農藥的
使用方法和技術要點。另外，還簡要介紹了綠色蔬菜
采後處理與儲運技術。
本書適合廣大農業科技人員、菜農閱讀，可作為
陽光工程、綠色蔬菜生產基地、蔬菜專業化合作組織
的培訓用書。

第一章 綠色蔬菜概論
第一節 綠色蔬菜生產技術相關標準
一、綠色食品相關概念
二、綠色食品標志圖形
三、綠色食品的識別
四、綠色蔬菜、有機蔬菜及無公害蔬菜
五、綠色食品對產地環境質量的要求
六、綠色食品申請及標志使用權
七、綠色食品蔬菜質量標準體繫
第二節 綠色蔬菜生產用藥要求
一、綠色食品有害生物防治原則
二、綠色食品農藥選用與購買
三、綠色食品農藥使用規範
四、綠色食品農藥殘留要求
五、綠色蔬菜產品衛生指標及產品認證檢驗項目
第三節 綠色蔬菜農藥減量技術措施
一、通過清潔田園減少田間病菌蟲卵達到減少農藥的使用
二、通過選擇優良品種達到減少農藥的使用
三、通過采用播種前種子處理達到減少農藥的使用
四、通過培育無蟲、無病蔬菜壯苗達到減少農藥的使用
五、通過加強田間管理促進植株健壯生長達到減少農藥的使用
六、通過采取物理手段防控蟲害可減少農藥的使用
七、應用植保新技術防控病蟲害可減少農藥的使用
第二章 綠色蔬菜施藥技術
第一節 農藥質量與劑型
一、原藥、農藥劑型與農藥制劑
二、農藥適宜劑型與制劑選擇
三、農藥助劑
第二節 農藥的量取與配制
一、農藥的量取
二、配藥對用水質量的要求及其量取
三、農藥的配制
四、配藥人員安全防護
五、配藥地點選擇
六、其他安全注意事項
第三節 農藥的混用
一、農藥合理混用的原則
二、農藥混用的類型
三、農藥混用用量的計算
第四節 農藥施用技術
一、農藥噴霧技術
二、農藥煙熏技術
三、農藥噴粉技術
四、農藥灌根技術
五、提高農藥使用效果的途徑
六、農藥藥害的發生與防止
七、雨季蔬菜田施藥技術
八、高溫季節 蔬菜田施藥技術
第五節 綠色蔬菜施藥後的管理
一、施藥後的清潔衛生
二、施藥後妥善處理廢棄物
三、搞好用藥檔案記錄
四、藥劑的安全貯存
第三章 綠色蔬菜常用農藥品種
第一節 殺蟲劑111吡蟲啉（imidacloprid）
抗蚜威（pirimicarb）
啶蟲脒（acetamiprid）
噻嗪酮（buprofezin）
氯氟氰菊酯（cyhalothrin）
甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽（emamectin benz
氯蟲苯甲酰胺（chlorantraniliprole）
噻螨酮（hexythiazox）
苦參堿（matrine）
蘇雲金杆菌（bacillus thuringiensis）
四聚乙醛（metaldehyde）
威百畝（metham sodium）
棉隆（dazomet）
第二節 殺菌劑
甲基硫菌靈（thiophanate methyl）
代森錳鋅（mancozeb）
百菌清（chlorothalonil）
氫氧化銅（copper hydroxide）
氧化亞銅（cuprous oxide）
嘧菌酯（azoxystrobin）
丙森鋅（propineb）
代森聯（metiram）
吡唑醚菌酯（pyraclostrobin）
戊唑醇（tebuconazole）
三唑酮（triadimefon）
氟菌唑（triflumizole）
丙環唑（propiconazol）
木霉菌（trichoderma spp）
醚菌酯（kresoxim methyl）
咯菌腈（fludioxonil）
嘧霉胺（pyrimethanil）
異菌脲（iprodione）
惡霉靈（hymexazol）
霜霉威（propamocarb）
菇類蛋白多糖
第三節 除草劑
二甲戊靈（pendimethalin）
乙草胺（acetochlor）
異丙甲草胺（metolachlor）
烯禾定（sethoxydim）
草甘膦（glyphosate）
第四節 其他181赤霉素（gibberellic acid）
矮壯素（chlormequat）
多效唑（paclobutrazol）
乙烯利（ethephon）
芸薹素內酯（brassinolide）
氯吡脲（forchlorfennron）
第四章 綠色蔬菜采後處理與貯運技術
第一節 綠色蔬菜的采收及采後處理
一、綠色蔬菜的采收
二、綠色蔬菜采後處理
第二節 綠色食品短期貯藏與加工處理
一、綠色蔬菜短期貯藏要求
二、綠色蔬菜貯藏技術要點
三、綠色蔬菜的加工處理
第三節 綠色蔬菜產品的包裝、運輸
一、綠色蔬菜的銷售包裝
二、綠色蔬菜的運輸
參考文獻