隨著人們生活水平的不斷提高，食品安全備受矚目，對番茄生產也提出了*高的要求。為了促進番茄安全、優質、高效的生產發展，河北工程大學農學院和河北農業大學的專家根據科學實驗結果和生產實踐經驗，參考**外有關科技文獻，特編寫了《番茄安全優質高效栽培技術》，希望能為我國番茄生產的發展和產品品質的提高盡微薄之力。《番茄安全優質高效栽培技術》的主編是張彥萍和高洪波。

張彥萍和高洪波主編的《番茄安全優質高效栽培技術》在簡述番茄安全 生產設施、栽培基礎知識、優良栽培品種等內容的基礎上，詳細介紹了番茄 的育苗技術、安全優質高產栽培技術、主要病蟲害診斷及防治等。全書語言 簡潔、通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，是番茄生產的實用性 讀本。 《番茄安全優質高效栽培技術》適合廣大菜農、基層農業技術人員和農 業院校有關專業師生閱讀參考。

第一章 概述
一、番茄的營養價值
二、番茄的栽培現狀
三、我國番茄產業中存在的問題
四、番茄栽培的市場前景
第二章 番茄安全生產設施
一、地膜覆蓋
（一）塑料地膜種類
（二）地膜覆蓋形式
二、中、小型塑料拱棚
（一）小拱棚覆蓋形式及建造方法
（二）小拱棚環境及栽培特點
（三）小拱棚的栽培
（四）中型拱棚
三、塑料大棚
（一）塑料大棚的類型
（二）大棚的組成和建造
（三）塑料大棚的性能
（四）塑料大棚的番茄栽培特點及防護
四、日光溫室
（一）結構與類型
（二）日光溫室的結構設計
（三）日光溫室的建造
（四）日光溫室環境條件特征
五、連棟溫室
（一）連棟溫室的類型
（二）連棟溫室的尺寸
（三）番茄生產常見的連棟溫室類型
（四）連棟溫室常見環境控制設備
六、遮陽網
（一）遮陽網的覆蓋形式
（二）遮陽網在大棚上的應用
（三）覆蓋遮陽網應注意的幾個問題
第三章 番茄栽培基礎知識
一、形態特征與栽培
二、生長發育周期與栽培
三、環境條件與栽培
四、目前影響番茄高產高效益的一些因素
（一）次生鹽漬化
（二）連作障礙
（三）設施環境
（四）肥料
（五）生長調節劑
（六）病蟲害
第四章 番茄類型及栽培品種
一、番茄的類型
二、番茄主要優良品種
（一）設施鼕春番茄栽培品種
（二）塑料大棚夏秋季節生產中栽培的主要品種
（三）中小拱棚或露地生產中栽培的主要品種
第五章 番茄育苗技術
一、常規育苗
（一）苗床的建造
（二）營養土配制及消毒
（三）種子選擇及處理
（四）播種
（五）播後管理
（六）壯苗標準
二、營養基質塊育苗技術
（一）栽培條件
（二）種子準備
（三）播種
（四）苗期管理
（五）壯苗標準
三、工廠化穴盤育苗技術
四、嫁接育苗
（一）砧木及接穗選擇
（二）播種育苗
（三）嫁接
（四）嫁接後管理
（五）嫁接苗成活後管理
（六）嫁接苗壯苗標準
五、苗期常見病蟲害防治
（一）農業措施
（二）物理防治
（三）苗期常見生理性障礙及防治方法
（四）苗期常見病害及藥劑防治方法
（五）苗期常見蟲害及防治方法
第六章 番茄安全優質高產栽培技術
一、番茄露地栽培
（一）露地番茄春茬栽培
（二）露地番茄夏茬栽培
（三）露地番茄秋茬栽培
（四）露地番茄剪枝再生栽培技術
二、番茄塑料拱棚栽培技術
（一）番茄塑料大 （中）棚春提前栽培
（二）塑料大棚多層覆蓋特早熟栽培
（三）番茄塑料大 （中）棚秋延後栽培
（四）番茄塑料小棚覆蓋春提早栽培
三、番茄日光溫室栽培
（一）番茄日光溫室鼕春茬栽培
（二）番茄日光溫室秋鼕茬栽培
（三）番茄日光溫室越鼕長季節栽培
第七章 番茄主要病蟲害診斷及防治
一、主要病害診斷及防治
（一）生理性病害診斷與防治
（二）侵染性病害診斷與防治
（三）主要蟲害的診斷與防治
二、番茄安全生產的農藥限制
（一）禁止使用的農藥種類
（二）允許使用的農藥種類、用量及安全間隔期
（三）科學使用化學農藥
參考文獻