《沼氣工/新農村能工巧匠速成叢書》由周長吉主編，本書在編寫中從實際出發，簡明扼要，不追求理論的深度，使具有初中文化程度的讀者就能讀懂學會，稍加訓練就能輕松掌握基本操作技能，從而達到實用速成、快速上崗的目的。本書不涉及高深的專業知識，您隻要按照本書的指引，通過自己的努力訓練，很快就可以掌握沼氣工的基本技能和操作技巧，成為一名合格的沼氣工。

《沼氣工/新農村能工巧匠速成叢書》由周長吉 主編，本書全面繫統地介紹了沼氣的相關知識、沼 氣工應掌握的基本技能和操作要點。全書共分九 章，包括緒論，沼氣發酵的基本原理，沼氣發酵 的常用工藝，沼氣工程設計，沼氣工程施工，沼 氣工程的啟動、運行及管理，沼氣及沼渣、沼液 的綜合利用，建築識圖，實例分析；並附有沼氣 工程施工圖紙。《沼氣工/新農村能工巧匠速成叢書 》適合廣大沼氣工初學者、愛好者 入門自學，也適合在崗沼氣工自學參考，以進一 步提高操作技能；也可作為職業院校、培訓中心 等的技能培訓教材。

前言
第一章 緒論
第一節 發展農村沼氣的意義
一、發展沼氣是解決農村能源的重要途徑
二、發展沼氣是建設新農村的迫切需要
三、發展沼氣是保護農村生態環境的重要手段
第二節 我國農村沼氣發展現狀
一、我國沼氣工程建設規模
二、沼氣工程的類型
第三節 我國農村沼氣發展過程中存在的問題
一、工程技術水平參差不齊
二、缺少專業化施工隊伍
三、安全生產存在隱患
四、後續服務體繫薄弱
五、沼液與沼渣處理問題
第四節 開展農村沼氣技術培訓的必要性
第二章 沼氣發酵的基本原理
第一節 沼氣發酵原理
一、沼氣發酵的概念
二、沼氣發酵的過程
第二節 沼氣發酵的影響因素
一、發酵原料
二、厭氧發酵接種物
三、溫度
四、酸堿度(pH)
五、負荷
六、攪拌
七、發酵促進劑及抑制劑
第三章 沼氣發酵的常用工藝
第一節 沼氣發酵的工藝類型
一、以發酵溫度劃分
二、以投料方式劃分
三、以發酵濃度劃分
四、以發酵階段劃分
五、以發酵級差劃分
六、以發酵料液流動方式劃分
第二節 沼氣發酵的工藝流程
一、發酵原料的收集
二、發酵原料的預處理
三、沼氣池
四、發酵出料的後處理
五、沼氣的淨化、儲存和輸配
第三節 沼氣池的分類
一、戶用沼氣池
二、大中型沼氣池
第四章 沼氣工程設計
第一節 沼氣工程組成
第二節 沼氣工程設計
一、設計原則
二、設計參數
三、規模確定
四、設計內容
五、選址與布局
第三節 沼氣工程設備選型
一、設備選型原則
二、設備選型
第五章 沼氣工程施工
第一節 建築材料
一、磚
二、水泥
三、砂
四、石子
五、混凝土
六、砂漿
七、管材
第二節 土建工程施工
一、施工準備
二、土方工程
三、基礎工程
四、鋼筋工程
五、模板工程
六、混凝土工程
七、門窗工程
八、內牆工程
九、外牆工程
第三節 戶用沼氣池施工實例
一、圓形沼氣池施工
二、其他池型施工
第四節 工藝管道施工
一、工藝管道施工流程
二、工藝管道施工技術要點
三、沼氣管網施工
第五節 設備安裝施工
一、一般流程
二、典型設備安裝舉例
第六節 電氣工程施工
一、電氣工程施工流程
二、電氣工程施工技術要點
第七節 沼氣工程驗收
一、驗收程序
二、驗收內容
第六章 沼氣工程的啟動、運行及管理
第一節 戶用沼氣池的啟動、運行及管理
一、戶用沼氣池的啟動調試
二、戶用沼氣池的運行及管理
三、戶用沼氣池的常見故障與排除方法
第二節 大中型沼氣工程的啟動、運行及管理
一、大中型沼氣工程的啟動調試
二、大中型沼氣工程的運行及管理
三、大中型沼氣工程的常見故障與排除方法
四、大中型沼氣工程安全生產與勞動保護
第三節 沼氣生產工的培訓與管理
一、培訓內容
二、培訓要求
三、培訓原則
四、培訓步驟
五、注意事項
第七章 沼氣及沼渣、沼液的綜合利用
第一節 沼氣的淨化
一、沼氣脫硫
二、沼氣脫水
三、沼氣中C0z的去除
第二節 沼氣的利用
一、沼氣的基本性質和特性
二、沼氣用於炊事、燃料
三、沼氣用於發電
四、沼氣在蔬菜溫室大棚生產中的應用
五、沼氣氣調儲藏水果
六、利用沼氣烘烤農副產品
七、利用沼氣貯糧
第三節 沼渣的綜合利用
一、沼渣成分
二、沼渣作肥料
三、利用沼渣栽培食用菌
四、沼渣養魚
第四節 沼液的綜合利用
一、沼液的營養成分
二、沼液在種植業中的應用
三、沼液在養殖業中的應用
第八章 建築識圖
第一節 基本知識
一、正投影法與視圖
二、基本幾何體視圖
三、工程施工圖的種類
四、施工圖的產生及分類
五、施工圖中常用的符號和圖例
六、建築施工圖的常用圖例
七、閱讀施工圖的步驟
第二節 建築施工圖
一、建築總平面圖
二、建築平面圖
三、建築立面圖
四、建築剖面圖
五、建築詳圖
第三節 結構施工圖
一、結構施工圖概述
二、基礎圖
三、結構平面布置圖
第四節 給水排水施工圖
一、給水排水工程概述
二、室內給水排水施工圖
第五節 建築電氣施工圖
一、建築電氣施工圖概述
二、室內電氣照明施工圖
第九章 實例分析
第一節 戶用沼氣
一、“三位一體”戶用沼氣池
二、“四位一體”戶用沼氣池
第二節 大型沼氣工程
一、養豬場沼氣工程項目
二、養牛場沼氣工程項目
主要參考文獻
附圖1 能源生態型沼氣工程工藝流程圖
附圖2 能源生態型沼氣工程總平面圖
附圖3 能源生態型沼氣工程工藝管線圖
附圖4 能源環保型沼氣工程工藝流程圖
附圖5 能源環保型沼氣工程總平面圖
附圖6 能源環保型沼氣工程工藝管線圖
附圖7 UASB發酵罐
附圖8 CSTR發酵罐
附圖9 塞流式沼氣池
附圖10 曲流布料沼氣池