目前家庭種菜已成為城鎮居民休閑生活的重要方式，然而對於大多數城鎮居民來說，種植蔬菜還是一個很陌生的領域，由於缺乏對蔬菜種植知識而放棄了這一美好的願望。為此筆者侯永俠、吳海東、王爽編寫了《圖說居家小菜園》一書，旨在為廣大城鎮居民朋友提供種植蔬菜的基本知識和技能，解決實際種植中遇到的問題，幫助他們自己種植綠色蔬菜，實現城市田園生活的夢想。本書主要介紹了居家小菜園類型與規劃、家庭種菜**、種菜基本技能、蔬菜的植物學特征、蔬菜的分類、蔬菜生長的環境條件、蔬菜常見病蟲害及防治等。

《圖說居家小菜園》由遼寧省農業科學院蔬菜研 究所的專家侯永俠、吳海東、王爽編著。《圖說居家 小菜園》采用圖說的形式，針對家庭小菜園的特點和 城鎮居民的特殊需求，對白菜、甘藍、花椰菜、菠菜 、香菜、芹菜、蕹菜、苦苣、茼蒿、生菜、油麥菜、 茴香、番茄、茄子、辣椒、黃瓜、西葫蘆、鼕瓜、南 瓜、絲瓜、苦瓜、蘿卜、大蔥、韭菜、蒜苗、菜豆、 豇豆、苋菜、馬齒苋、薄荷、魚腥草、綠豆芽、黃豆 芽、豌豆芽、蘿卜芽等58種蔬菜的種植技術進行了全 面繫統、形像直觀地介紹。內容包括：居家小菜園類 型與規劃，種菜基本技能，認識蔬菜，輕松學種菜等 。全書彩圖清晰準確，文字通俗易懂，技術科學實用 ，適合廣大城鎮居民家庭種菜學習使用，也可供農業 院校相關專業師生閱讀參考。

第一章 概述
第一節 居家小菜園類型與規劃
一、庭院菜園
二、屋頂與露臺菜園
三、陽臺菜園
四、窗臺與客居室菜園
第二節 家庭種菜**
一、種菜工具
二、種菜容器
三、營養土與肥料
第三節 種菜基本技能
一、播種與育苗
二、間苗、定苗、定植及蹲苗
三、整枝與搭架
四、中耕與除草
五、問作套種
六、人工授粉
七、施肥技術
八、整地
第二章 認識蔬菜
第一節 蔬菜的植物學特征
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實
第二節 蔬菜的分類
一、植物學分類法
二、食用器官分類法
三、農業生物學分類法
第三節 蔬菜生長的環境條件
一、疏松肥沃的土壤
二、適宜的溫度
三、適度的光照
四、適量的水分
五、合理的營養
六、通風條件
第四節 蔬菜常見病蟲害及防治
一、常見害蟲
二、常見病害
三、病蟲害防治
第三章 輕松學種菜
第一節 白菜甘藍類蔬菜種植技術
一、大白菜
二、小白菜
三、甘藍
四、芥藍
五、菜心
六、花椰菜
七、綠菜花
第二節 綠葉蔬菜種植技術
一、菠菜
二、香菜
三、芹菜
四、蕹菜
五、苦苣
六、茼蒿
七、散葉生菜
八、結球生菜
九、油麥菜
十、茴香
十一、番藷葉
十二、紫蘇
第三節 茄果類蔬菜種植技術
一、番茄
二、櫻桃番茄
三、茄子
四、辣椒
五、甜椒
第四節 瓜類蔬菜種植技術
一、黃瓜
二、西葫蘆
三、鼕瓜
四、絲瓜
五、苦瓜
六、瓠瓜
七、南瓜
第五節 根菜類蔬菜種植技術
一、胡蘿卜
二、蘿卜
三、櫻桃蘿卜
第六節 蔥蒜類蔬菜種植技術
一、大蔥
二、香蔥
三、韭菜
四、蒜苗
第七節 豆類蔬菜種植技術
一、菜豆
二、豇豆
三、毛豆
四、蠶豆
五、豌豆
第八節 野生蔬菜種植技術
一、苋菜
二、荠菜
三、蒲公英
四、馬齒苋
五、大葉芹
六、紫背天葵
七、苣荬菜
八、薄荷
九、魚腥草
十、蕨菜
第九節 芽菜類蔬菜生產技術
一、綠豆芽
二、蘿卜芽
三、黃豆芽
四、荞麥芽
五、豌豆芽