| | | 橘子甜不甜隻有腦知道 | 該商品所屬分類:心理學 -> 社會心理學 | 【市場價】 | 515-745元 | 【優惠價】 | 322-466元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787300264714 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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包裝:平裝
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出版社:中國人民大學
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ISBN:9787300264714
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作者:(美)亞歷山德拉·W.洛格|譯者:張婍
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頁數:279
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出版日期:2019-01-01
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印刷日期:2019-01-01
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:292千字
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“民以食為天”,飲食與我們每個人的生活都息息相關。在這個養生知識滿天飛的時代,我們如何用科學的知識武裝自己,如何知道隱藏在喫喝背後的根本原因是**重要的。亞歷山德拉·W.洛洛著的《橘子甜不甜隻有腦知道》由****的行為科學家洛格編寫而成。它全面、深入、生動地介紹了飲食背後蘊藏的心理學秘密。包括饑餓和飽足如何受大腦控制,喝水對身體的作用,味覺和嗅覺的心理密碼是什麼,偏愛哪種口味是不是基因說了算,喫什麼就成為什麼,等等。它將營養學、進化心理學、社會心理學相結合,讓讀者能夠清晰地看到存在於簡單的喫喝現像背後的心理學事實,*明白我們為什麼要喫、喫什麼以及怎麼喫,並將這些科學的認識付諸實踐。
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1.關於喫喝的那些事兒 2.饑餓與飽足 3.“井枯纔知水重要”:渴 4.鼻子知道,舌頭也知道 5.基因說了算——果真如此嗎? 6.甲之蜜糖,乙之:經驗有多重要! 7.要這個還是那個?:選擇飲食 8.喫什麼成為什麼 9.“饑餓是有說服力的語言”:厭食癥與暴食癥 10.大腹便便之戰:過度飲食和肥胖 11.把命喝沒:飲酒和酗酒 12.到底有多甜:型糖尿病 13.女性私房話 14.吸煙:如何影響你的體重? 15.我們不是僅靠面活著:佳肴、啤酒和葡萄酒 譯後記
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