中國薏仁米產業發展報告 No.2(2018) 2018版
作 者: 主編：李發耀石明秦禮康 著 李發耀,石明,秦禮康 編 無 譯
定 價: 128
出?版?社: 社會科學文獻出版社
出版日期: 2018年09月01日
頁 數: 289
裝 幀: 平裝
ISBN: 9787520133524
●Ⅰ總報告
1中國薏仁米質量與品牌發展報告【李發耀】／001
Ⅱ新產品與技術篇
2薏仁米產業新產品發展報告【郭佩 李春艷】／015
3薏仁米產業新技術發展報告【姚鵬 黃未】／026
4基於微生物發酵的薏米功效成分增量富集技術研究進展【秦禮康 曾海英 文安燕】／050
Ⅲ新理念篇
5中國薏仁米產業發展新理念報告【彭淵迪】／063
6中國薏仁米文化產業發展報告【曾仁俊】／077
Ⅳ知識產權篇
7中國薏仁米保護分析報告【敖茂宏 劉明智 陳洪】／092
8薏仁米商標注冊情況報告【曾仁俊 郭佩】／102
9中國薏仁米地理標志產品保護分析報告【貴州省地理標志研究中心】／150
10中國薏仁米植物新品種保護分析報告【敖茂宏 王潞 謝厚金】／156
Ⅴ專題報告篇
11中國薏仁米標準建設發展分析報告【姚鵬】／164
12中國薏仁米“三品一標”發展報告【鐘蕾】／192
13中國薏仁米藥食同源產業政策研究報告【歐陽玲 馮博陽 李曉琪】／214
14薏仁米產業質量安全溯源體繫建設研究【王慶 蔣錚】／227
15薏仁米產業發展國際化分析報告【劉清庭】／240
16區塊鏈+薏仁米產業雲服務研究報告【譚帥】／255
172018年貴州薏苡產業發展現狀及研究進展報告【石明 李祥棟 潘虹】／263
18中國薏仁米核心產區：興仁薏仁米產業扶貧報告【邱錦林 杜人鳳 劉章頗 劉明智 陳洪】／272
Ⅵ附錄
19中國（興仁）薏仁米博覽會·2017中國-東盟薏仁米國際論壇暨貿易洽談會介紹【李發耀】／280
20中國薏仁米：興仁宣言【李發耀】／284
21中國薏仁米產業部分重要政策文件【張燕】／288
內容簡介
《2018中國薏仁米產業發展報告》由總報告篇、新產品與技術篇、知識產權篇、專題報告篇及附錄五個部分組成。總報告篇以質量和品牌為主題：分析靠前各薏仁米產區薏仁米種植加工與品牌建設，分析薏仁米產品的質量特點和當前產業發展現狀，提出薏仁米產業質量與品牌可持續發展當前面臨的轉型，必須改變傳統的初加工方向，調整為大養生大健康產業為，同時分析目前的深加工發展趨勢。新產品與技術篇，介紹全國薏仁米產業發展過程中的初級產品加工和功能產品深加工，同時介紹薏仁米深加工產品技術和創新技術發展情況。知識產權篇是專門設置的一個獨立篇。介紹薏仁米產業發展過程裡面，現代農業知識產權是如何助推薏仁米產業發展，分析薏仁米產業發展中的商標、、版權、地理標志、植物新品種作用現狀。專題報告篇。介紹分析當前薏仁米產業發展中的質量認證：包括無公害食品、綠色食品、有機產品、地理標志產品等；開展繫列專題報告：薏仁......
主編：李發耀石明秦禮康 著 李發耀,石明,秦禮康 編 無 譯
李發耀，男，1971年，漢族，貴州貞豐人。貴州省社會科學院研究員，貴州大學教授/碩士研究生導師，貴州省地理標志研究中心主任，貴州省地理標志研究會會長，中國民族地區環境資源保護研究所研究員，貴州省委宣傳部第三批“四個一批”理論人纔，貴州省苗學會副秘書長。聯合國開發計劃署UNDP-ABS中國西南區項目專家。主要研究專長為：民族地區社會經濟與社區可持續發展，環境資源的社會、經濟和法律機制，地理標志保護與實施，地方標準體繫制定，文化遺產與文化產業等。
石明，1966年生，黨員，貴州省省管專家，省政府津貼專家，國務院津貼專家，國家小綜糧豆品種鋻定委員......
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