南開大學校史研究室編的《楊石先文選》收錄了
楊石先自1935年至1984年間的有代表性的文稿，包括
文章、講演、會議發言、調研報告、書序、信件、自
傳等共72篇，並附錄了《楊石先生平紀事》。
收入《文選》的文稿，按所涉內容分為科學與教
育工作、化學與農藥研究、南開大學的建設與發展、
青年成長、人生道路五個專題，每個專題內的文稿一
般按寫作或講演的時間順序排列。

一、關於科學與教育工作
從事科學事業的人所應具的個性態度和習慣（1935年）
迎接**屆全國人民代表大會的召開和我國**個人民憲法的誕生（1954年）
在**屆全國人民代表大會上的發言（1954年）
出席**屆全國人民代表大會的體會與觀感（1954年）
發揮科學潛力，積極開展高等學校研究工作（1954年）
在中國科學院學部成立大會上的發言（1955年）
教學、科學研究和教師進修（1956年）
在鄧小平同志主持的關於科學、教育工作座談會上的發言（1977年）
為革命學好數理化（1977年）
在高等學校科研工作座談會上的發言（1978年）
在全國科學大會上的發言（1978年）
參加全國科學大會和參加科學規劃會的一點感受與體會（1978年）
科學需要民主（1979年）
祝賀《科學學與科學技術管理》雜志創刊（1980年）
對教育工作的幾點意見（1980年）
二、關於化學與農藥研究
化學科學與國民經濟的關繫（1956年）
出席蘇聯第八屆門捷列夫化學會議的體會（1959年）
關於我國農藥生產，特別是有機磷生產的幾點意見（1962年）
談談農藥問題（1962年）
談農藥工作（1962年）
我國化學科學的巨大變化（1964年）
對我國發展農藥的意見——應該發展哪些品種以及趕超**水平的方向（1965年）
農藥工作者必須組織起來，通力合作，為我省農業生產的迅速發展做出貢獻（1965年）
批判現代植物保護與農藥發展中的一些形而上學的觀點（1971年）
《國外農藥進展》前言（1977年）
今後我們努力的方向——在1978年全國農藥毒性和殘留研究工作會議上的發言（1978年）
為加速實現四個現代化努力做出貢獻——談化學的地位和任務（1979年）
我對《農藥工業譯叢》的期望（1979年）
近年來農藥科研的進展和趨勢（1979年）
漫談四個現代化中的化學（1979年）
祝賀《化學教育》創刊（1980年）
《（美國化學文摘）查閱法》序言（1980年）
化學要為中國的經濟繁榮、學術進展做出*大的貢獻——慶祝中國化學會成立50周年（1982年）
祝化學工作者為中華崛起做出*大的貢獻（1982年）
《（世界專利索引）查閱法》序言（1984年）
三、關於南開大學的建設與發展
校委會1950年工作檢討總結（1951年）
校慶目的幾句話（1951年）
新南開大學的成立和它的方針任務（1952年）
就統一規定作息時間做傳達布置（1953年）
關於目前健康問題的報告(1953年)
向全校教師傳達綜合大學會議主要精神與內容(1953年)
大學教師應如何學**路線(1954年)
與**運動員、體育教師、各級軍體干部座談(1954年)
在1954學年開學典禮上的工作報告(1954年)
切實推進科學研究工作的開展——在南開大學科學研究委員會**次會議上的講話(1954年)
在南開大學首屆科學討論會開幕式上的致辭(1955年)
在1961年開學典禮上的動員報告(1961年)
踏踏實實提高教學質量——在1962年開學典禮上的講話(1962年)
在南開大學第五屆科學討論會上的開幕詞(1962年)
在南開大學第六屆科學討論會開幕式上的工作報告(1963年)
在1964學年度開學典禮上的開幕詞(1964年)
致吳永康、趙玉芬的信(1978年)
在南開大學建校60***祝典禮上的講話(1979年)
致鄧小平、方毅、蔣南翔等領導同志的信(1980年)
致殷宏章的信(1980年)
願為中日友好之路鋪石(1984年)
四、關於青年成長
《國立南開大學1950年畢業年刊》序(1950年)
加強學習自覺性(1950年)
鞏固抗美愛國的思想收獲訂好愛國公約克服五項缺點(1951年)
在紀念五四的前夕給全體同學的一封信(1954年)
勉勵同學為成為社會主義建設人纔而努力(1955年)
在畢業典禮大會上對畢業生提出五點希望(1961年)
在南開大學1962年畢業典禮上的講話(1962年)
在化學繫迎新會上談有關學習的三個問題(1962年)
給生四(一)班同學的復信(1963年)
在紀念五四青年節大會上的講話(1978年)
青年應該志存高遠——致應屆高中畢業生(1978年)
五、關於人生道路
我的自傳(1959年)
堅決走紅專道路，努力為人民做貢獻(1962年)
回憶敬愛的***對我的教益(1977年)
難忘的教誨光輝的榜樣——回憶敬愛的***對我的教益(1979年)
***的親切關懷將永遠鼓舞我們前進(1983年)
附錄 楊石先生平紀事