舍秀存編著的《撒拉語語音研究》通過對循化撒拉族自治縣13個點的重點調查和72個點的一般調查，研究撒拉語語音的共時特點和歷時演變規律，用語言地圖的形式來反映撒拉語語音的分布狀況和演變特點，揭示撒拉語語音衰變的特點和規律。本書通過對撒拉語語音與其他突厥語語音、古突厥語語音文獻進行共時和歷時的比較，分析撒拉語語音的演變規律。隨著漢語借詞的大量進入，撒拉語的語音也發生了某些變化。撒拉語使用的範圍也逐漸縮小。對撒拉語語言接觸、語言使用情況的調查研究，有助於探討影響撒拉語語音演變的原因以及為撒拉語的保存工作做好準備。

循化縣語言分布示意圖
撒拉語調查地點示意圖
緒論
第一節 撒拉族和撒拉語
一、撒拉族
二、撒拉語
第二節 撒拉語研究概況
一、國外有關撒拉語的研究
二、**有關撒拉語的研究
三、撒拉語研究的思考
第三節 撒拉語研究內容、方法和步驟
一、研究內容
二、研究方法
三、研究步驟
第一章 撒拉語語音繫統
第一節 代表點音繫
一、街子音繫
二、清水音繫
三、孟達音繫
四、音繫小結
第二節 專題討論
一、帶擦元音
二、長元音
三、元音和諧
第二章 元音
第一節 高元音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第二節 央元音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第三節 圓唇元音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第四節 復合元音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第三章 輔音
第一節 塞音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第二節 擦音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第三節 塞擦音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第四節 鼻音
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第五節 送氣與不送氣
一、演變類型
二、地理分布
三、小結
第四章 詞彙和語法
第一節 詞彙
一、“母親”
二、“丈夫”
三、“晌午”
四、“煤油燈”
五、“陀螺”
六、“駱駝”
七、“打一人”
八、“嘔吐”
九、“夢”
第二節 語法
一、反身代詞的人稱形式
二、動詞的式
三、選擇連詞
四、疑問語氣詞
第五章 撒拉語的分布和演變
第一節 撒拉語的地理分布類型
一、一致性
二、對立型
第二節 非語言因素和語言變化
一、歷史行政
二、地理交通
三、民族融合
四、經濟文化
五、傳媒教育
第三節 語言接觸和語言變化
一、語言接觸和語音變化
二、語言接觸和詞彙變化
三、語言接觸和語法變化
餘論
第一節 撒拉語的保存
一、撒拉語的瀕危特征
二、撒拉語保存的必要性
三、撒拉語保存的對策和建議
第二節 地理語言學與少數民族語言研究
一、地理語言學
二、少數民族地理語言學研究的意義
三、少數民族地理語言學的實踐
參考文獻
附錄
一、撒拉語詞彙對照表(1000條)
二、撤拉語語料
三、發音人簡況
後記