人生的種種苦惱，總混雜在我們對物品的執著中，《年齡斷舍離》作者山下英子通過參透瑜伽“斷行、舍行、離行”的人生哲學，並由此獲得靈感，創造出了一套通過日常的家居整理改善心靈環境的“斷舍離”整理術。其中，斷=斷*不需要的東西，舍=舍棄多餘的廢物，離=脫離對物品的執著。所謂“斷舍離年齡”，即一種“自然地、漂亮地、高興地降低年齡的生活方式”。作者以現代新型整理術“斷舍離”為基礎，為大家介紹永葆青春光澤的實踐方法。空間做減法時，年齡也在做減法！

一種“自然、漂亮、快樂地降低年齡的生活方式 ”。作者以現代新型整理術“斷舍離”為基礎，為大 家介紹永葆青春光澤的實踐方法。想要健康精彩地度 過未來的人生，不妨運用斷舍離的“減法功效”，不 吸收非真正需要的東西，將“斷”做到極致，就能自 然而然地美容，開開心心地減肥。不僅如此，還能去 除整天擔心衰老的不安哦！山下英子編著的《年齡斷 舍離》讓你掌握快樂生活的能力，充滿活力地享受年 齡的增長……

序言
卷首對談 “減法”是年輕與長壽的秘訣
什麼是“抗衰老機制”
食物、運動、內心平衡是長壽的秘訣
區分“過剩”與“不足”很重要
限制卡路裡讓人*加健康長壽
我們迎來了一個壽命125歲的時代？！
第一章 用“減法”換回青春光澤
用減法淨化身心
不隨便添東西，就不用煩惱怎麼扔東西
“年齡增長與老化”都是自己想像出來的
把成功和失敗都視為動力
留有餘地纔是恰到好處
在“斷”上做到**，就能恢復活力
第二章 “限制法”可以讓身體保持年輕狀態
增強回春力量的“斷舍離”
不要因為東西便宜就買回來
隻攝取合乎自身需要的熱量
在飲食上，要懂得拒*，允許剩餘
營養不足和營養過剩都是疾病
通過斷舍離，瘦身10公斤
姿勢美，人纔美
第三章 斷*沒用的信息，就會變得年輕
信息真的是越多越好嗎？
體驗一下沒有電視的家
去除沒用的知識，智慧就會增加
斷舍離讓你活用大腦
第四章 斷*“變老”的思維定勢
思考的改變，從“舍”開始
擺脫不安，自信起來
正面思考，為自己加分
整理看得見的空間，提升看不見的心靈
稍微給身體一點限制，享受年齡的增長
第五章 以“年齡斷舍離”來開創新的未來
遵從自己的內心
不要把“平常之物”視為理所當然
保持年輕的秘訣是“變化刺激”
做個有覺悟、有勇氣的樂天派
去除消極的口頭禪
不要整天想著運氣好不好
擴大“快樂的圓圈”
結語

"用減法淨化身心 斷舍離對自身與物品之間的關繫重新發問，是一 種為了整理“生活”“自身”“人生”而做的訓練。
通過“斷”“舍”“離”這樣的“減法”實踐， 我們能夠實現讓身心恢復活力的目標。
“去除過剩的東西。” “不要攝取必要之外的食物。” “讓自己從不安、恐懼和執著中解放出來。” 就這樣，對多餘的東西、過剩的食物以及不安的 心情做“減法”，會讓我們成功瘦身，保持健康，擺 脫對未來的不安情緒等。
判斷某些事物對我們自己來說是不是真的必要， 這是一種對感知的磨煉，一種內在的智慧，這種智慧 讓我們的身心保持年輕美麗的狀態。
但是，我們在實際生活中卻是不斷地在做“加法 ”。
“那個也想要，這個也想要，大量購買物品，房 間裡的物品堆積如山。” “喫得過多導致生病，進而攝取大量的藥物。” “總覺得掌握的信息不夠多，從電視和網絡中胡 亂接收信息，結果反而陷入了不安的狀態。”?? 我們無論在物理上還是精神上，會不會都在承擔 著“自我混亂”的重責呢？ 解決這個問題的方法，有“加法”的解決法和“ 減法”的解決法。
兩種解決方法的差別在於： 加法處理的隻是有問題的那部分，而減法要做的 則是消除問題發生的根源。
具體而言，我們試著換成用“收拾”這個詞來思 考，可能*容易理解。
目前為止，很多人通過增加收納型商品、添加架 子這樣的加法解決法來收拾整理。
但是，斷舍離倡導的是一種把“整理”作為“對 像本身”來予以消除的減法解決法。
由新井滿先生親自作曲和作詞的《化作千風》（ 『千の風になって』）受到很多人的喜愛，在他的著 作《老子自由譯》中，有一首叫做《勸減》的詩。
世間所行有加有減 加法簡單減法卻難 加一新不如減一煩 增一益不如減一害 也許是意外之所思 那種做法必定順遂 （選自《老子自由譯?勸減》） 減法是很難做的，但減法也是**有益的。通過 減法，精神可以得到解放，能夠遇到一個自在的自己 。老子的《勸減》向我們展現了減法思考方式的全部 。
突然改變習以為常的“加法”思維，可能的確很 困難。
不過，隻要圍繞“過度需求”反復訓練斷舍離， 就能夠自然地實踐“減法”。
在實踐“減法”的時候，*重要的是認清物品和 信息是否真的必要。
這一辨別的能力如果成為一種正常機能的話，那 麼身心就會覺知到本來的美，我們就能恢復自然的生 機活力。
不隨便添東西， 就不用煩惱怎麼扔東西 現代社會是一個物品泛濫的社會。
“自帶附錄的雜志。” “集滿印章就能得到的贈品。” “購買兩個的話還可以得到優惠。” 這樣的情況比比皆是！ “走路的話，可以得到免費的紙巾。” “在便利店購買便當和甜點的話，筷子和勺子是 一並附帶的。” 想著以後早晚會派上用場吧，我們就把買菜和買 點心時附帶的冷凍劑積攢在冰箱裡。醫院裡的敷布劑 在沒有用完的情況下仍然被使用，不然的話就浪費了 ，所以不能丟棄。
在這些地方，人們不存在選擇的意識。人們將那 些並不需要的物品拿回家，因此把家裡搞得凌亂不堪 。
“盡收集些贈送的大手提袋，打算將來怎麼處理 呢？” “你真的會使用那些馬克杯贈品嗎？” 自我審問的感知裝置處在**鎖定的狀態下。
這樣，不管使用多少整理術，房間也是不會收拾 干淨的啊！ 就讓我們試著進入“不添加”這一構想吧！ 通過“不添加”即“斷”，可以打破儲物的惡性 循環。
具體來說，就是“設定入口限制”。
我們用“河流”來做一個說明吧！ 假定我們現在生活在一個池塘裡，一條河流與這 個池塘相連。這個池塘有入水口的水閘和出水口的水 閘。來自上遊的大量水（物品）流入池中，我們想要 在入水閘口牢牢堵住水，但因為水量很大，所以水閘 通常是開著的。而除非我們意識到，否則池塘的出水 閘口是不會打開的。如此一來，池塘裡的水就會蓄積 起來，形成淤泥，我們從此就居住在滿是淤泥的污水 中了。
滿是淤泥的池塘，和家中物品堆積如山的狀況如 出一轍啊！這樣下去，家裡的空間越來越擁擠，我們 的生活環境也變得不健康了。
此外，這個“池塘”的比喻也適用於我們的身體 。
大家的入水閘口是怎樣的一種狀態呢？ **之中，哪怕你隻能做到一次“斷”，那麼也 能減少一點你在舍棄物品時的煩惱。
“不添加”的訓練也能夠避免在將來舍棄物品。
而且，每天重復和累積“不添加”這一“斷”的 行動，這對於年齡老化問題也是有所幫助的。
別把自己逼得太緊 關於限制，存在著“無用限制”和“有效限制” 兩種，本來加上“非無用非有效限制”，共有三種， 但這裡我們就講一下無用和有效這兩種限制吧！ 通過斷舍離正確使用“空間的限制”，也可以稱 為“寬松的約束”，這是一種在有限空間裡*換物品 的想法。正是因為存在空間的限制，所以人們在選擇 和決斷上都變得積極了。
有的人認為日本房子狹窄，收納空間也少，所以 無法收拾得好，但這樣的看法是一種誤解。即使增加 儲藏室，購買庫房，但對於所得到的空間而言，如果 存在著“超出了管理能力的物品”的話，那麼無論是 多大的空間都會亂七八糟的。
反過來，即便是狹窄的空間，但如果能做到總量 控制，將物品的量減少到管理能力範圍以內，那麼就 能輕松收拾了。
例如，**的飲食控制，諸如此類的強行節食對 身體是有害的，不過如果在充分攝取營養的前提下， 限制兩到三成的熱量，則對身體有益。飲食也好，運 動也好，精神壓力也好，適量的控制與節食效果存在 著相關性。
“對身體緩慢施加限制和壓力，這會令人*好地 工作”，這一點無非是正確運用了限制。
“卷首對談”中也提到過，老鼠在熱量攝取上受 到抑制後，其行動會變得活躍，而總是處於飽食狀態 下的老鼠的行動則變得遲鈍。身材纖瘦而行動輕快， 舉止也會因之顯得瀟灑，所以毫無疑問這是一種“有 效限制”。
一聽到“限制”這個詞，不知道什麼原因，我們 可能會對這個用詞本身抱有一種消極的印像，不過“ 有效限制”這樣的說法，我還是想繼續采用。
接下來，我們再來說一下“無用限制”。
如果我們束縛於“必須做什麼”這樣的高目標， 從這個高目標俯視下去，看到的就會是一個“無能的 自己”，從而變得無法自我肯定。
而且，我們不自覺地隻接收不安的要素，不管遇 到什麼都每每以消極態度來對待。
這些情況都屬於“沒有善用限制”。
我深信，把自己逼得太緊，由此造成的結果會讓 事態導向不好的方向。這樣的習慣就叫“無用限制” 。
讓我們不斷擺脫這些無用的限制吧！ 斷舍離就是限制你的身體熱量 這次當我寫這本書的時候，在斷舍離與衰老 （aging）的關繫上，與我對話的慶應大學醫學部教 授坪田一男先生給了我一個意味深長的啟示。
坪田先生說：“現代是一個奔著健康活到125歲 的目標而努力的時代。” 在抗老化（anti-aging）醫學中，近年來廣受關 注的學說是“熱量限制”（calorie restriction） 理論。
所謂的“熱量限制”，就是在保證身體攝取必要 營養素的同時，在熱量的攝取上減少到通常量的七成 。
“熱量限制”一詞聽起來有點新鮮，往往被誤解 為節食（diet），但它與少喫一餐、隻喫香蕉和蘋果 的強行節食具有根本性的差別。
有這樣一項關於高齡猴子的研究，兩隻猴子的年 齡相當於人的80歲以上。其中一隻體型纖瘦，毛色較 好，表情生動，皮膚的彈性也處在**年輕的狀態； 而另一隻猴子則肚子下垂（所謂的肥胖），駝背，毛 色干枯。
同樣是高齡，為何會出現這樣的差別呢？ 其原因就在常年攝取的熱量上。
**顯露老態的猴子是用普通的食物飼養的，而 與此相對，看起來很年輕的猴子在被飼養的時候，在 保持營養不變的同時隻將熱量的攝取限制為70%。
並且，這種差別並不隻是外表的問題，其差別也 表現在健康上。
實行了“熱量限制”的猴子基本上沒有疾病，很 健康，看起來**有朝氣。
這個猴子實驗的結果同樣也適用於人類。
實行“熱量限制”，是對進入體內的“物” 進 行取舍選擇和予以限制。
也就是說，恢復年輕的秘訣在於“斷”（減法的 效用）。
啟動“防止老化”的開關 所有人都具有防止老化的“長壽基因SIR2”（以 下簡稱為SIR2），這一研究結果由美國麻省理工學院 的嘉倫特（Leonard P. Guarente）教授發表於1999 年，成為了世界性的話題。
所有的生物都具有SIR2，人的細胞內也存在SIR2 ，通常情況下它們處在關閉的狀態，所以想要使其發 揮威力就必須啟動開關。
本來，在人類的大約22000種遺傳基因中，處於 激活狀態的隻有5%，剩下的95%都處於沉睡狀態。
那麼，基因的啟動和關閉是如何被決定的呢？ “飲食與運動等生活習慣。” “精神緊張。” 據說這樣的後天因素具有很大的影響。
原本，我們的身體被塑造為耐饑的體質。
SIR2是生物的一種“求生策略”，為了萬一陷入 饑餓狀態，也能繼續活下來。
所以，隻有在覺察到生命危機和基因存續危機的 時候，它們纔進入啟動狀態。
也就是說，一日三餐充分地攝入，在家裡無所事 事，SIR2是不會醒來的。
在現在的日本，人們可能很難去想像饑餓的狀態 。
但是，即使搞一點**的“輕微斷食”，也能讓 我們的身體感受到饑餓。
而且，喫完晚飯到喫早餐這段時間越來越長，就 讓這段時間成為斷食的狀態吧！ “熱量限制”即控制飲食所攝取的熱量，做運動 消耗能量，通過這些方法，就能夠啟動防止老化的開 關。
據說這樣的狀態對於生活習慣病和認知疾病的預 防也有作用，進而發揮出*大的效果。
所謂斷舍離，就是要創造“良性循環”。
進一步來說，我們通過斷舍離的實踐，達到可以 轉變思考的境界，由此就能從“對衰老的不安”中擺 脫出來，獲得自在！ 斷舍離和“防止老化開關”這兩者結合起來，對 我們來說可謂如虎添翼。
不畏懼年齡的增長，我們就能夠享受人生。
“年齡增長與老化” 都是自己想像出來的 “所謂‘老化’，指的是隨著年齡的增長，身體 和精神機能的衰退。” 辭典裡是這樣寫的，但是事實上每個人老化的情 況都各不相同哦！ 比如，當你出席同學會見到數十年未見的同學時 ，有沒有切實地感受到呢？ 有的人老態畢露，已經認不出原來的樣子了。
有的人隻顧吹噓自己。
有的人精力充沛，打扮入時，面面俱到。
有的人離婚之後再婚?? 即使是同齡人，他們的樣子也是各有不同的。
“活著，則每個階段都各有相應的變化”，這一 點讓我很震驚。
即使年齡增長相同，但生活的道路也各有不同。
這種差別是由人們各自的身心而得以證明的吧！ “年齡大了就會衰老。” 這已經是一種幻想了。
老化的速度可以由自己決定加速或延緩。
年紀一大，身心便隨之衰老，健康受損，疾病纏 身，這些問題不需要考慮嗎？ 上了年紀後，醫療費和生活費等花銷就會增多， 而年金可能還拿不到，難道不會感到不安嗎？ 首先，我們似乎有必要去除盡想些令自己不安的 事情的思考習慣。
誰都無法預知未來，每個人都會有一些不安的思 緒吧！ 然而，面對同樣的不安，重要的關鍵點就在於“ 如何感受”“當下”。
“將來可能拿不到年金。” “可能會生病。” 像這樣，總是不知不覺地感到不安，而不安又會 帶來*多的不安，那麼你的未來也就充滿了不安。
即便以上假設成立，自己的未來隨著年齡增長也 未必就變得蒼老不堪哦！ 即使年齡增長，人也可能保持精神矍鑠。如何看 待未來，這是一種自由。
因此，我們不如試著關注這樣的觀念：“即使歲 數變大，也感覺很愉快”？ “關注點在哪裡”，憑這一點可以令老化的速度 發生改變。對慣於從不安的角度來思考問題的思維方 式，我們要實行斷舍離。
然後，好好保養身體，堅持鍛煉的話，則能夠使 身體保養得比實際年齡*加年輕。
人在有生之年擁有恢復活力的力量。隻要鍛煉， 肌肉就會產生力量，肌肉的力量可以在不斷地運用中 得到保持。
這就是實現恢復青春的力量，這就是“呼吸”著 的生命。
把成功和失敗都視為動力 斷舍離是一個反復試錯的過程。
無論挑戰多少次，都沒有關繫。
無論失敗多少次，也沒有關繫。
重要的是要珍視好奇心，試著在自己所感知到的 興趣範圍內實踐。
“要扔掉寶貴且重要的東西，這讓我感到為難。
” “儲備了大量的東西，但都沒能用完。” 像這樣，下定決心好好體驗一下成功和失敗之間 的擺動。
由此，你會初次切實地感受到諸如“心情舒暢” “心情愉快”這樣的情緒。
在實踐斷舍離這一“減法效用”上，重要的是我 們要懷有“失敗的體驗也是一種訓練”的強硬態度， 繼續堅持下去。
“仔細考慮一下自己和物品之間的關繫！” 每當問到這個問題時，很多人都會這樣傾訴他們 的苦惱：“一想到年齡一年年地增長，心裡就覺得不 安，於是隻好通過囤積物品來獲得安慰。” 舉一個80多歲的女士的例子，在流感盛行的時候 ，據說她儲備了1000個口罩。
這就是因為不安而陷入的囤積吧！ 但是，稍微思考一下就可以知道，首先，一個鼕 天不可能用完這些口罩啊！ 對於這位女士來說，我認為她似乎沒有意識到要 健康地活下去，去用完這些囤積的口罩。
“如果生了病，可能就無法去買口罩了。”總之 隻想盡可能地儲備一些。
的確，我們不知道以後是否能拿到年金，生病了 就可能動不了了。
而且，“一直依靠的兒子和女兒兩家人都搬到很 遠的地方去了”。變成這樣的話，我們會感到不安的 吧！ 即使如此，我們在這裡也可以稍微試著想一下！ 現在身體健康，錢上面大體還過得去。
那麼，即使懷著不安的心情去想問題，那也無濟 於事。
從“現在”開始沒有必要囤積過剩的物品。
這樣的話從物理的角度來看，量就變少了。
我們可否以這樣的思維方式去思考呢？ “寬裕”產生於空餘之處，帶來了良好的能量波 ，形成“自在的狀態”（“突破問題點的起點”）。
有一句諺語叫“有備無患”。
它的意思是，因為儲備了物品，所以即便突然發 生什麼事情也不需要擔心。這屬於有計劃的儲備。
但是，在不安的情況下進行儲備，這樣的“囤積 ”屬於“因有備而有患”。這不過是將物品和不安一 起囤積起來了。
看清前提，不管怎樣，你難道不想儲備“希望” 嗎？ 就這樣，去關注無意識的領域，然後認識的力量 就會產生。
重要的是“現在”“這裡”和“自身”。
任何時候，我們要沿著“現在”的時間軸，思考 “必要、適當、舒適”三個元素。
通過這樣的做法，我們就能夠從——“因為不安 而囤積物品，因為囤積而變得不安，不安再帶來*多 的不安”——這一惡性循環的負面螺旋中跳出來吧！ 身心經過“減法”而變得輕松，由此增強了生活 的動力，自身老化的不安得以消除。我們是不是能夠 在認真享受“現在”的同時迎接老年的到來呢？ 留有餘地纔是恰到好處 要想健康長壽，誰都需要啟動自有的防止老化開 關。然而，是否能夠啟動則要看各自的情況。
首先應該做的**件事情是，食物的攝入量要控 制在“七分飽”。
“總是覺得喫不飽??”有這樣想法的人，試著照 我說的做，你會意外地發現肚子不餓了。
喫東西的時候試著不要著急，好好地咀嚼！ “量上留有餘地則是恰到好處”，你切實感受到 了嗎？ “不夠的話就會不愉快，不夠的話就會覺得苦惱 ”，這裡，讓我們重新審視一下這樣的觀念。
擺在飯桌上的菜和飯的量，是不是有點多了？ 在餐廳和酒館裡點的單是不是點多了？ 然後，假設不夠的話，那麼你會有多大的苦惱呢 ？ 這樣轉換視角來思考的話，*後不是得出了“並 非大不了的事”這樣一個結論嗎？ 因為覺得可惜而將剩下的飯菜喫完，那樣做隻能 囤積脂肪，把胃變成垃圾箱。
現代社會裡，由於過剩而損害健康已經成為一種 問題，而“留有餘地則恰到好處”。
斷舍離是一種過程，它使人們意識到如果去掉“ 過剩的部分”則會有利於人們的身心，它並不是在宣 揚“吝嗇”和“清貧”。
適當不足等於恰到好處。
如果我們能發覺適合於自己的“量和質”，那麼 就有可能簡化（down sizing）已經膨脹了的日常生 活。
在“斷”上做到**， 就能恢復活力 所謂“斷”，就是正確使用“有效的限制”。
設定“自己能夠管理的物品的基準”，“善用嚴 選這一限制”，那麼我們就能夠提升自身價值 （self-image，自我印像）。
在提升自我印像上，有這樣一個方法，那就是提 高自己周圍心儀之物的層次。
我們就拿平常所使用的杯子作為例子來思考一下 ！ 試著將自己每天使用的極普通的玻璃杯換成紀念 版的巴卡拉（Baccarat）玻璃杯。
在潛意識裡，你可能一直糾結於“這個巴卡拉玻 璃杯和我不太相襯，我還沒有達到那樣的層次”，因 為覺得浪費而舍不得使用這個巴卡拉玻璃杯。
剛開始使用的時候，你小心翼翼地，唯恐打碎， 所以可能會有一些不自在的感覺。由於巴卡拉玻璃杯 顛倒了你上述的自我印像，所以你會感到難以使用。
即便如此，當你習慣了之後，在日常使用時那種 不自在的感覺如果能夠消失的話，那麼你潛意識裡的 自我印像就可以得到提升。
提高自己能夠管理的物品的基準值，使用經過嚴 選的物品，從而成功地達到“善待自己，提升品位” 的狀態。
那麼，通過使自身意識到“年輕”“充滿活力” “美麗”等形像，就能恢復活力嗎？ 首先不要發胖，留心體形，注意飲食和運動。通 過“熱量限制”減少三成的熱量，在限制上給自己規 定一些略微嚴苛的運動，繼續管理下去。
“長壽遺傳因子SIR2”這一防止老化的開關一旦 啟動，那麼接下來就讓我們試著挑戰一下自己，在日 常穿著和發型上享受一下打扮的快樂，使用一些當季 的時尚用品和化妝品也是挺好的啊！ 看電影、觀看演出以及出門旅行，由此攝取新能 量，這些也是**有益的啊！ 不要再強迫別人聽你的抱怨和吹噓，在現在的自 己身上注入“必要、適合、舒服”的新觀念。
在“斷”上做到**，就是指在拿取物品的階段 ，自己反問自己“必要、適合、舒服”這三點，然後 隻拿取嚴選後的物品。
飲食、運動以及日常使用的物品，一切都以“減 法效用”為準則，不斷提高自己。
因為“斷”，如果身體能夠寄望於恢復活力的良 性循環的話，那麼，我們就應該能夠以自然體的狀態 回歸到自自然然的本來的美。
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