《菜根譚》的內容是儒家通俗讀物，集儒、釋、道三家之精髓，以心學、禪學為核心，擁有修身、齊家、治國、平天下等大道，同時由於它融人處世哲學、生活藝術、審美情趣這些特色，因此，它也是一部使人奮發向上的中國文學作品。
從內容上看，《菜根譚》論述了每個人在涉世處事中都會遇到的問題，大至治國齊家、修德養性，小至衣食住行、待人接物，作者圍繞涉世處事這一中心，總結了，人們生活實踐中的經驗教訓，並融進了作者洪應明自己的切身體會，提出了一些涉世處事的原則與方法，具有很高的思想性。
王俊編校的《菜根譚》文前部分主要包括作者簡介、寫作背景、作品概況、思想內容和藝術特點等內容，正文部分主要包括原文、注釋、解讀、感悟、賞析、故事等內容，文後部分主要包括名言妙語、讀後感、知識互動大會等內容。同時還配有精美的插圖，圖文並茂，生動形像，**易於閱讀、理解和欣賞，能夠培養廣大讀者的國學閱讀興趣，從而增強大家對中華**傳統文化的熱愛、傳承和發展，*終積極投身到中華復興的偉大夢想之中。

洪應明著、王俊編校的《菜根譚》是一部論述修 養、人生、交際、處世的語錄集，是儒、佛、道之精 髓，擁有修身、齊家、治國、平天下等大道，融處世 哲學、生活藝術和審美情趣於一體。它是一部文辭優 美、含義深邃的讀物，更是一部陶冶人之情操、磨煉 人之意志、催人奮發向上的文學精品。它以眾多富含 哲理的名言警句教人出世和入世之法則以及為人處世 之道，引人入勝，發人深思，十分耐人尋味。

修身篇
精金美玉 烈火煆來
無事便思有閑雜念想否
撥開塵氛 自無炎兢
果為洪爐大冶 何患不可陶熔
事理因人而悟 不如自悟之
應酬篇
操存要有真宰
好丑心太明 則物不契
彩筆描空 筆不落色
酷烈之禍 多起於玩忽
仇邊之弩易避 恩裡之戈難防
仕途雖赫 常思林下風味
無事如有事 提防彌意外
討人事便宜 必受天道虧
少年的人 不患其不奮迅
爭議篇
物莫大於天地日月
作人脫俗 不存矯俗心
作人一味率真 蹤跡雖隱還顯
廉官多無後 以其太清也
古人閑適處今人忙一生
失血於杯 笑猩猩之嗜酒
富貴是無情之物
大烈鴻猷 常出悠閑之士
異寶奇琛 俱民必爭
閑適篇
晝閑人寂 聽鳥語悠揚
誦詩讀書 與聖賢晤語
閑觀撲紙蠅笑 痴人自生障礙
人之有生 如太倉米
飛翠落紅 無非詩料
芳菲園林看蜂 覷破塵情世態
天地景物 如山之空翠
*鳳烹龍 與齏鹽無異
概論篇
君子之心事 天青日白
面前田地要放寬
事留有餘造物不忌
居軒冕 不可無山林氣味
寧守渾噩而黜聰明
學者要收拾精神並歸一處
心地干淨 可讀書學古
棲守道德 寂寞一時
天之機緘不測
地之穢多生物 水之清常無魚
清能有容 仁能善斷
聲妓從良 一世無礙
淡泊之士 為濃艷者所疑
爽口之味 爛腸腐骨之藥
處父兄骨肉之變 宜從容
霽日青天 倏變雷電
青白節義 漏室中來
鋤奸杜幸 放他一條路
節義傲青雲 文章高白雪
恩宜自淡而濃
誇逞功業 炫耀文章
毋憂拂意 毋喜快心
釣水逸事 持生殺之柄
競逐聽人 不嫌盡醉
進步思退步 免觸藩之禍
身常放閑處 誰能差遣我
西晉荊榛 猶矜白刃
真空不空 執相非真
得不喜失不憂
繩鋸材斷 水滴石穿
其他篇
熱不必除 除此熱惱
名根未撥 總墮塵情
使人德我 不若德怨兩忘
爵不宜太盛 太盛則危
交市人 不如友山翁
不息心求見性 如撥波覓月
縱欲可醫 勢理難醫
日既暮而猶煙霞絢爛
善讀書 讀到手舞足蹈
風恬浪靜 人生真境
人肯當下休，便當下了
饑來喫飯 倦來眠
機動的 弓影疑蛇蠍
看青山綠水 識乾坤自在
詩思灞陵橋 林岫已浩然
萬籟寂寥 忽聞鳥弄聲
遇病思強 處亂思平
機息有月風 不必苦海世
過而不留 是非俱謝
一事起 一害生

解讀 我果真是煉鋼的洪大火爐，何必擔心堅硬金屬笨重鐵 石難以熔煉？我果真是巨大的海洋長長的江河，何必擔心 四處橫流的污濁溝渠的不能容納？ 白天欺騙了別人，難以逃脫夜深人靜獨處的時候必然 產生的羞愧之感；年少的時候沒有立下奮鬥志向，到年老 的時候就會因為白頭卻無所成就而悲傷。
用積聚貨物財產的心思積聚學問，用求取功績名譽的 意念追求道德，用愛護妻子兒女的心意敬愛父母，用保持 爵號官位的策略保衛**，走出這裡進入那裡，意念思慮 隻是差別毫毛末端，但是超脫凡俗進入聖界，人的品質幾 乎判若天壤之別了。人何不猛然轉變念頭呢！ 一個念頭的慈愛祥和就可建立百般幸福的根基，而要 開啟萬般善良的大門，*好的辦法是抑制自己的任何一點 點私心雜念。
隻有堵塞個人物欲之路，纔能開闢道德義理之門；隻 有摒棄凡塵世俗之累，纔可擔當聖人賢達之責。
容忍得了稟**情上的偏袒徇私，就是一門大學識； 消除得了家族門庭內的怨嫌霜雪，纔是火海內栽種蓮花。
故事鏈接 提起包公，誰都知道他是一個善於斷案、專為百姓伸 冤除害的清官。他的名字叫包拯，是北宋中期一位有名的 政治家。由於他清廉、正直，生前就博得了很好的名聲， 人們尊稱他為包公。
包拯曾任端州知州。端州出產一種名貴的硯臺，叫作 “端硯”，與湖筆、徽墨、宣紙齊名。端州每年都要進貢 一定數量的端硯。
從前的知州，總要在朝廷規定的數額之外加征幾倍乃 至幾十倍，用以賄賂權貴。但是，包拯在端州任上，卻沒 有這樣做，他隻按上貢定額命令工匠制作，當他卸任的時 候連一塊端硯也沒有帶走。
因此，民間還流傳著這樣的傳說：包拯離開端州的時 候，人們知道他連一塊端硯也沒有帶走，都贊嘆不已，但 又感到過意不去。於是，有人用黃布包了一塊端硯，偷偷 放在船艙裡。當船行駛到羚羊峽口的時候，突然狂風暴雨 大作，船走不動了。
包拯十分詫異：老天爺為什麼要這樣為難自己呢？他 自信沒有做下對不起端州百姓的事。直到在船艙裡發現那 塊端硯，他纔明白是怎麼回事了，就立即把它投入江心。
據說這樣一來狂風暴雨頓時止息。不久，在包拯擲硯的地 方出現一座沙洲，就是那塊端硯變成的，人們稱之為“墨 硯沙”。
後來，包拯到了朝廷任諫官，在諫官任上，他又是一 個直言敢諫的諍臣。他曾經三次彈劾國戚張堯佐，七次彈 劾魚肉百姓的王逵。張堯佐是嬪妃張美人的伯父。張美人 長得漂亮，又善於逢迎，很受宋仁宗寵愛，被封為貴妃。
張堯佐憑借姪女的力量，也當上了掌管全國財政的*高長 官三司使。一時朝野上下議論紛紛。
於是，包拯憤然上書，彈劾張堯佐，指出正當**財 政困難的時候，任用這樣的庸人理財，違背民心，會釀成