內容簡介
本書通過對分布於東北及內蒙古東部地區，黃河上遊及新疆地區，黃河中遊及華北地區，黃淮下遊地區，長江上遊、中遊、下遊地區和嶺南及周邊地區等地的400餘處遺址出土的動植物遺存進行分析，概括了不同地區、不同時期的生業內涵及特征，在結合不同地區自然環境狀況及各個地區考古學文化特征的基礎上，探討了中國新石器時代至青銅時代的生業狀況及生業在中華文明起源和早期發展過程中的重要作用。本書對於推動中國考古學在21世紀全面、深入的發展，助力中國考古學走向世界，具有十分重要的現實意義。
