內容簡介
中國是世界農業起源中心之一。中國農業在其發展過程中有一繫列重大發明創造,形成獨特的生產結構、地區布局和技術體繫,在農藝水平和單位面積產量等方面居於古代世界的*前列,它的技術成就對東亞和西歐農業的發展產生了巨大的影響。中國古代發達的、具有強大生命的農業,是中華文化得以持續發展的*深厚的根基,也是中華文明火炬長明不滅的主要奧秘之一。中國古代農業的特點,可以用&ldqu交彙、精耕細作”八個字來概括。它是中國古代農業強大生命力的源泉。本書將以這八個字為中心,勾畫我國傳統農業的發展線索和傳統農學的獨特體繫。