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產品名稱:中國古代化學/中國讀本 是否是套裝:否 書名:中國古代化學/中國讀本 中國古代化學/中國讀本 代碼:16 出版社名稱:中國國際廣播出版社 出版時間:2010年03月 作者:趙匡華??著 開本:16 ISBN編號:9787507831528
" 中國古代化學/中國讀本 作 者:趙匡華??著 著作 定 價:16 出 版 社:中國國際廣播出版社 裝 幀:平裝 ISBN:9787507831528 ●序言 ●第一章 中國古代燒陶制瓷中的化學成就 ● 一 中國制陶工藝的演進和化學成就 ● 二 中國的古瓷及其化學成就 ● 三 中國古代獨立創制的玻璃 ●第二章 中國古代冶金中的化學成就 ● 一 銅和青銅冶煉中的化學 ● 二 中國古代首創的膽水冶銅 ● 三 黃銅與金屬鋅的冶煉 ● 四 中國古代獨特的兩種白銅 ● 五 中國古代多種多樣的鋼鐵冶煉工藝 ●第三章 中國煉丹術和制藥學中的化學成就 ● 一 漫談中國煉丹術的理論思考 ● 二 中國煉丹術中的實驗設備 ● 三 中國古代丹藥化學的成就 ● 四 硝石、硫磺與火藥的發明 ●第四章 中國古代鹽和糖的化學工藝 ● 一 中國古代對食鹽的開采與加工 ● 二 中國古代的飴糖與蔗糖加工 ●第五章 中國古代釀造化學的成就...... 內容簡介 中國是世界上文明發達*早的國家之一,各民族的祖先共同創造了燦爛的古代科學文化,在化學領域中也曾有過廣泛的開拓,雖然當時沒有形成獨立的學科,但也產生了不少意義重大的創造文明。 趙匡華??著 著作 趙匡華(1932~),浙江杭州人。1955年畢業於北京大學化學繫。北京大學化學學院教授。502年來一直從事分析化學和化學史的教學與科學研究並指導研究生。曾擔任*國科學技術學會常務理事、化學專業委員會主任12年。化學史方面的專著有《化學通史》、《*國科學技術史(大叢書)——化學卷》、《*國煉丹術》、《*國化學史》(古代卷與近現代卷,合著,主編)等。 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i2/2455124912/TB1wuK9e4rI8KJjy0FpXXb5hVXa_!!0-item_pic.jpg)
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