內容簡介
陳樹平編著的《明清農業史資料(1368-1911共3冊)(精)》是一部少見全面、繫統的大型專業史料參考書。全書分為十章,約170多萬字,書後附有詳細的《征引書目》。該史料彙編集具有四大特點:(一)時間跨度大。上自明初,下至清末,長達500餘年(1368~1911)。(二)內容十分豐富。遴選內容包括人口、耕地等資源狀況,各種糧食作物(如稻米、麥類、藷類等)、經濟作物(如棉花、蠶桑、煙草、蔬菜、油類作物等)及其他各類農作物的種植狀況,包括栽培技術、田間管理、施肥及防治病蟲害、農田水利、生產工具以及生產力水平等,均摘錄其原文。(三)涉及區域廣闊。包括黃河流域、長江流域,華南、東北各省份,新疆、內蒙古及其鄰近地區,雲貴高原、西藏及臺灣地區地區等,幾乎涉及中國絕大部分地區農業的具體狀況。(四)資料來源廣泛。該書彙集了明清時代的官修史書、地方志書、碑刻檔案、農業專著、筆記小說、雜記、遊記、奏稿、案牘、......