秦偉編著的《瓷器的故事》以中國瓷器的產生與發展為主線，旁征博引，貫穿古今，作者將瓷器的美學特點與時代藝術風格結合起來，創建性地指出瓷器的釉色、質感、紋飾及造型特點皆受到時代精神和審美風尚的影響。
本書共分為四章：安土敦人，初現文明曙光；一泓春水，文人雅士獨好；華音彙奏，彰顯帝王追求；陶瓷文明，縈紆不*春夢。

《瓷器的故事》由秦偉編著。 《瓷器的故事》開始於泥的語言、火的藝術，晶 瑩光潤的釉質、瑰麗斑斕的色彩和流暢多姿的線條， 成就了瓷器獨具神韻的美感瓷器之美，在每個歷史階 段都有不同姿態的呈現，演繹著各個時代的藝術精神 和審美風尚一部瓷繪史，結晶著源遠流長、博大精深 的中華藝術史。

第一章 安土敦仁，初現文明曙光
第一節 神農耕而作陶
第二節 瓷器的發明
第三節 墨筆符號
第二章 一泓春水，文人雅士獨好
第一節 從山陰道上行，如在鏡中遊——三國兩晉
第二節 佛光仙境的投射——南北朝
第三章 華音彙奏，彰顯帝王追求
第一節 雍容富麗的唐代瓷器
第二節 精巧秀雅的宋代瓷器
第三節 渾厚質樸的元代瓷器
第四節 濃墨重彩的明清瓷器
第四章 陶瓷文明，縈紆不*春夢
第一節 瓷器與復古帝夢
第二節 瓷器與翰墨新像
第三節 瓷器與中外文化交流

（二）素自如肌——定窯瓷 定窯，就是宋瓷山水畫面中的留白，它是以純色 的白為一種裝飾美。其實，這種“留白”的形式，早 在魏晉時期的瓷繪山水畫中出現，在一件青瓷器上， 你似乎看不到具像的人物、動物、乃至任何景物，但 是，山巒、碧野、果熟、稻香以及文人墨客的吟詩聽 唱……又仿佛都真真切切地遊走在一泓春水中。
宋人正是巧用這種虛實相生的藝術形式，用白境 演繹國畫的墨趣，來表現定窯之美，給人以無限遐想 。因為那“白”，不是“空”，不意味沒有，而是空 蒙靈動，蘊含無窮，代表著意像萬千的*廣闊的“有 ”。正如詩人以詩，吟出空的意境，“空裡流霜不覺 飛，汀上白沙看不見”。畫家用筆表白，北宋徽宗皇 帝就畫有一幅《溪山秋色圖》，畫中有小溪山川，漁 人行舟，而右半幅幾為空白。中景為山丘峰巒，遠景 則為空白，整幅畫境虛實相間，以白取勝。北宋徽宗 時，有一次畫院考試，要求學生作畫的考題題目也是 一句詩：“踏花歸去馬蹄香”。成功的作品則是：一 人騎馬，群蜂跟著馬蹄飛舞。以虛代實，重在表現畫 品的意境美。在某些作品創作時，若使用恰當，有時 虛比實，白比有，反而*能引人人勝。
宋人借助一種屬於暖色調的白，呈現素自如肌、 溫婉恬靜的定窯之美。不著一筆，這定窯白瓷中，便 有了飛瀑、流雲、光影、群峰，那是宋人“洗盡塵滓 ，獨存孤迥”的傲氣以及清高人格的投映，是“曲終 人不見，江上數峰青”的憧憬。因此，定窯白瓷自得 飽滿，白得實在，所以纔能在青色一統的世界，白出 自己的個性風采。但有時，宋人似乎也會不滿足這種 單一的表現形式，借助印花、刻花、劃花等裝飾手法 ，將牡丹花、蓮花、纏枝紋、嬰戲、禽類等紋飾，以 及一些緙絲織品上的圖案等，統統融入墨趣，讓所有 紋飾與白境渾然一體，將定窯的素白裝飾推向一個視 覺藝術的*高境界。因此，元代劉祁在《歸潛志》一 書中就曾有“定窯花瓷甌，顏色天下白”的贊譽，劉 祁所言“花瓷甌”，指的就是模印、刻劃裝飾為主的 定窯白瓷。宋代定窯白瓷造型很多，僅以一類帶“官 ”字款的器物為例，就有碗、洗、蓋罐、圓盒、水丞 、淨瓶、盞托，以及皮囊壺、海棠式杯等。由於工藝 精湛，審美獨特，承續了唐代邢窯白瓷傳統的定窯， 在北宋時期，*終取代邢窯白瓷而顯赫於天下。
定窯窯址在河北曲陽澗磁村，古代隸屬定州，故 名定窯，是*早為北宋宮廷燒造御用瓷器的窯場，也 是宋代五大名窯中**燒造白瓷的窯場。隋代創燒， 經由唐、五代、宋、金、元，六個朝代，長達五百餘 年盛燒不衰。故宮博物院藏有一件唐代定窯白釉盒及 一件五代定窯白釉雙繫罐。唐代白釉盒呈圓形，內外 施釉，釉色潔白，素面，在唐代主要作為婦女化妝盒 之用。五代白釉罐，口外撇，也是內外滿施白釉，釉 色純正，肩對稱處各塑貼一獸面銜環繫，造型飽滿， 端莊氣派，充分顯出皇家用瓷風度，是清宮舊藏之物 。宋代定窯技術改革，創覆燒工藝，產品大多芒口， 欠缺幾分美感。因而在進獻給皇帝的這類貢瓷時，一 般都需要在口沿部位鑲上金銀銅等金屬，反而成就一 種別致的裝飾效果。
此外，除以燒造白釉瓷器著稱外，宋代定窯還有 黑釉、醬釉瓷器也相當精美，俗稱“黑定”、“紫定 ”。故宮博物院就藏有一件定窯醬釉蓋碗。定窯綠釉 器歷來不見記載，1957年故宮博物院調查澗磁村窯址 時曾發現兩片標本，胎色潔白，施綠釉彩，其中一片 刻雲龍紋，與白釉刻花雲龍紋基本相同，可以確定是 定窯產品。但白瓷仍然是定窯的主要產品種類。
1.定窯白釉孩兒枕 白瓷枕，作孩兒臥於榻上狀，以孩兒背作枕面。
兩臂環抱墊起頭部，右手持一繡球，頭側傾，側視， 目光清純，兩足交叉上蹺，可愛頑皮，充滿童趣。身 穿長衣坎肩，長衣下部印團花紋，正是宋代童子服飾 的典型。榻邊模印花紋，四面開光，其中一面凸起螭 龍，有望子成龍之意，相對一面光素，其餘兩面凸起 如意雲頭紋。枕身通體呈牙白色。
枕是睡覺時墊首用具。在中國古代，人們喜歡使 用玉枕、瓷枕，這是由於玉、瓷可以爽身怡神，甚至 有“明目益睛，至老可讀細書”的作用。瓷枕始創於 隋代，盛行於唐、宋、元各代。因各時期審美意趣不 同而呈現造型或裝飾的多樣性，有以人物、動物為原 型，以花葉為題材，宋元時期還流行在瓷枕上作畫， 或在瓷枕上題宋詞、元曲，豐富多樣，妙趣橫生。此 件定窯孩兒瓷枕塑制精美，人物形態活潑、悠然，可 以說是宋代瓷枕中的糟品。
P71-73