馬騁、楊寒橋所著的這本《龍泉窯》通過對龍泉窯遺址的自然環境、窯場、窯具、工藝、技藝傳承、產品瓷片、行業形態、貿易流通等的考察，較繫統地還原龍泉窯作為一代名窯之所以獲得成功的產品工藝特征、瓷業社會和瓷業經濟運作方式。同時，通過對其歷代政治、經濟、社會生活、文化形態和審美趣味等方面，去發現龍泉窯作為一代名窯的人文內涵和文化影響，繼而對龍泉青瓷文化產業和現代轉型進行探索。

緒論
第一節 研究目的與意義
第二節 研究現狀與方法
第一章 概況
第一節 遺址現狀與自然環境
一、地理位置與交通
二、歷史沿革與生態環境
三、窯址分布與窯繫
第二節 歷史源流
一、中國青瓷源流
二、龍泉窯創燒年代及下限
三、歷代產品燒造狀況
四、龍泉窯場的性質
第三節 產品在中國陶瓷**的地位及其影響
一、龍泉窯在中國陶瓷**的地位
二、龍泉窯與浙江各窯場的關繫
三、龍泉窯與北方耀州窯的關繫
第二章 出土遺物及產品工藝
第一節 產品工藝特征
一、成形
二、窯具
三、燒成
第二節 胎釉
一、瓷胎
二、釉色
三、紋飾
第三節 造型
一、日用品造型
二、陳設器造型
三、宗教與祭祀器具
第四節 裝飾工藝
一、宋代裝飾工藝
二、元代裝飾工藝
三、明代裝飾工藝
四、清代裝飾工藝
第三章 瓷業經濟與瓷業社會
第一節 流通渠道與對外貿易
一、主要流通渠道
二、對外貿易地區
第二節 行業社會與技藝傳承
一、龍泉行業社會形態
第四章 時代背景與文化影響
第一節 社會環境與生活方式
第二節 審美時尚與人文內涵
第三節 文化影響與產品認證
第五章 瓷業傳承與文化產業開發
第一節 歷代仿制與辨識
一、歷代龍泉青瓷的仿制
二、當代龍泉青瓷在利益驅動下的商業性仿制
三、龍泉青瓷的辨識
第二節 文化資本與龍泉青瓷文化結構分析
一、文化資本理論與文化資本轉換
二、龍泉青瓷文化結構分析
第三節 文化產業與傳統文化資源的現代轉型
一、當代龍泉青瓷文化產業與文化資本轉換
二、龍泉青瓷文化資源的現代轉型
龍泉窯古瓷器標本圖典
主要參考文獻
後記