由劉德增所著的《秦漢衣食住行(插圖珍藏本)》以圖文並茂的表述方式，不僅詳細地解讀了秦漢時期衣食住行的一繫列具體問題，解析了引起衣食住行變化的社會環境、不同階層和集團在衣食住行方面的差異、體現出的禮儀和習俗，而且還詳細介紹了這一歷史時期衣食住行所表現出的民族性和地域性特征以及彼此之間的相互交流及影響。

由劉德增所著的《秦漢衣食住行(插圖珍藏本)》 為四色印制的有關秦漢衣食住行的彩圖珍藏類圖書。 以圖文並茂的表述方式，不僅詳細地解讀了秦漢時期 衣食住行的一繫列具體問題，解析了引起衣食住行變 化的社會環境、不同階層和集團在衣食住行方面的差 異、體現出的禮儀和習俗，而且還詳細介紹了這一歷 史時期衣食住行所表現出的民族性和地域性特征以及 彼此之間的相互交流及影響。

緒言
一 生活史的又一高峰期
二 衣食住行的“二十四朝之皇帝”
三 等級制前提下的地域性
四 傳承性基礎上的變革
衣
一 種類與樣式
二 皇服
三 轪侯服飾
四 吏服
五 軍服
六 民服
七 囚徒服裝
八 “左衽”新解
食
一 一日早餐
二 從曲突徒說起
三 一日四餐的皇帝
四 貴族菜譜
五 酒宴
六 座次、分餐與合餐
七 傳食律：公務接待規定
住
一 城邑布局
二 皇宮
三 豪門大宅
四 一宇二內
五 室內用具
行
一 道路修治
二 鹵簿
三 軺車及其他
四 乘馬
五 舟船
六 郵、置與亭
七 邸、逆旅與客舍
八 傳、符與節
參考文獻

秦漢時期**機器尚不發達，專為皇室服務的機 構眾多，如九卿之中，處理**事務的僅有三個：廷 尉，掌管司法；典客(漢日“大鴻臚”)，掌管各少數 民族事務及外交；治粟內史(漢日“大司農”)，掌管 **財物。與上述三卿並列的還有六卿，他們的主要 職責是為皇室服務： 奉常(漢日“太常”)，掌管宗廟禮儀。
郎中令(漢日“光祿勛”)，掌管宮廷警衛。
衛尉，掌管宮門屯衛。
太僕，掌管宮廷車馬。
宗正，掌管皇族事務。
少府，掌管皇帝財物。
秦之少府，睡虎地秦墓竹簡《金布律》稱“少內 ”。在居延漢簡中，少府皆寫作“小府”。20世紀80 年代，考古工作者在西安市未央區未央宮鄉柯家寨村 西南發掘了一處建築遺址，研究者認為當即少府遺址 。
少府掌管的皇帝“私錢”超過**財政收入。東 漢初年的桓譚在《新論》中說：漢興以來，**財政 收入一年“四十餘萬萬”，皇帝財政一年收入“八十 三萬萬”。皇帝的“私錢”比國庫多一倍。當然，西 漢各朝的財政收入不**如桓譚所說，如《漢書·王 嘉傳》記漢元帝朝的財政收入是：“都內錢四十萬萬 ，水衡錢二十五萬萬，少府錢十八萬萬。”“都內錢 ”是大司農掌管的**財政。“水衡”的全稱是水衡 都尉，漢武帝元鼎二年(前115)設置，掌管皇家苑池 。少府和水衡都尉的收入，都屬於皇帝財政。漢元帝 朝**財政與皇帝財政的年收入大致相當。屬於皇帝 的這筆巨資，除了用於賞賜外，就供皇室衣食住行揮 霍。
少府屬下，有一個叫做“織室”的部門，分為“ 東織”、“西織”，見於文獻記載的官職為“令史” 。
在織室勞作的主要是犯罪的女子。
**，劉邦來到織室，看見一個二十多歲的薄姓 女子，花容月貌，風姿綽約，一問，原是項羽分封的 西魏王魏豹的宮女。劉邦漢紀年二年(前205)，韓信 麾軍攻魏，俘殺魏豹，魏豹的嬪妃被押送長安織室。
薄氏的姿色令劉邦心動，命人送到他的後宮，於是薄 氏有了一個頭銜——薄姬。
當時劉邦雖正與項羽爭雄天下，戎馬倥傯，但身 邊也不乏佳麗，薄姬入宮一年多，未能得幸。薄姬與 管姬、趙姬要好，三人曾盟誓，苟貴寵毋相忘。** ，管姬、趙姬侍從劉邦，談起當初與薄姬的盟誓，劉 邦方想起薄姬，當日召幸，有身，生子劉恆。
這樁“織室艷遇”，造就了一代名君漢文帝劉恆 。
河平元年(前28)，成帝詔省東織，*名西織為“ 織室”。
織室的費用，一年約五千萬。
除了織室，還有兩個部門制作皇服，一是臨淄“ 服官”，二是襄邑“服官”。
臨淄曾是齊國國都。西周初年，裂土分封姬姓子 弟和異姓功臣，有大功於周室的姜尚被分封於營丘( 今山東淄博市臨淄區齊都鎮)。營丘位於泰沂山區北 麓臺原上，南面是山地丘陵，石灰岩山體上，雜草叢 生，一歲一枯榮；北面是鹽堿不毛之地。姜尚君臣因 地制宜，在經濟上大力發展漁業、鹽業、紡織業。
齊國濱海，那時營丘往北不遠便是灘平水淺、汪 洋一片的渤海。海水可以煮鹽，發明煮海水為鹽的夙 沙氏就是山東半島上的一個古老的部族。中國各地的 制鹽業大多尊奉夙沙氏為祖師。對腳下那片鹽堿地， 則大量栽種桑樹。桑樹的一個特點，是對土壤的適應 性強，鹽堿地上也可以生長。種桑是為了養蠶，發展 絲織業。大力發展漁、鹽、紡織，同列國諸侯貿易， 賺取利潤。姜尚君臣雖也重視農業生產，但賴以富國 的卻是漁、鹽、紡織三業。
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