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    【ISBN】9787301244241
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    內容介紹



    • 出版社:北京大學
    • ISBN:9787301244241
    • 作者:楊澄|主編:張寶秀
    • 頁數:317
    • 出版日期:2014-08-01
    • 印刷日期:2014-08-01
    • 包裝:平裝
    • 開本:16開
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字數:320千字
    • 老北京五花八門的胡同名字從何而來?百年前的前門、王府井大街有哪些鑄就金街的創業故事?老北京的***不老的奧秘在哪裡?一位身為末代皇族的老北京人有著怎樣顯赫與滄桑的一生?大太監李連英的真面目與那些隱秘往事的真偽到底如何?……所有的答案——關於老北京的前世今生、老北京人的奮鬥和生活——聽作者楊澄在《老北京夢尋》的字裡行間為你娓娓道來。
    • 新、老北京,作者楊澄以1949年新中國定都為界 : 之前,是老北京;之後,是新北京。 老北京是新北京的源頭和根基,新北京是老北 京的延續和發展。新老北京一脈相承,既不能割 斷,更不能毀棄。唯有根深,纔能葉茂;唯有溫 故,方可知新。新,纔能建在尊嚴與情理之中。本 書作者嘗試著用北京話說北京的老故事,撿拾陳年 的記憶。有記憶,纔不會迷失,纔能走正路。正如 法國歷史學家托克維爾所說:“當過去不再照亮未 來,人心將在黑暗中徘徊。” 靜下心來,逐章披讀《老北京夢尋》,原來老 北京並未遠去,依舊鮮亮如新。
    • 開篇 一夢到京城
      第一章 老城圈兒的核心是金龍寶座
      一、從苦海爬上岸的北京人
      二、軍事重要,政治*需要
      三、壯哉,元大都
      四、大明造就北京城
      五、清帝國的添彩與糟踐
      六、順著城牆的影子找故事
      第二章 胡同是供養老北京的血脈
      一、胡同是什麼東西
      二、胡同倆字怎麼講
      三、胡同裡藏著故事
      四、胡同怎麼起名字
      第三章 中規中矩的四合院
      一、四合院裡說“四合”
      二、四合院的文化理念
      三、我住四合院的苦辣酸甜
      第四章 鑄就金街離不開天時地利人和
      一、想當初,鼓樓大街熱鬧非凡
      二、到後來,前門大街包羅萬像
      三、看現在,王府井金光閃亮
      四、繁華今古說牌樓
      第五章 ***不“老”的奧秘
      一、“六必居”到底有多老
      二、從“東來順”粥攤兒,到赫赫清真館
      三、打開“***”的奧秘
      第六章 老茶館是另一個家
      一、北京人的茶緣
      二、飲茶的三六九等
      三、各色各樣的老茶館
      第七章 眾口難調也能調的老飯館
      一、春節家宴說“和氣”
      二、食不厭精的“譚家菜”
      三、兩種烤鴨一般香
      四、“砂鍋白肉”,居、家皆然
      五、二葷鋪“灶溫”的“溫”
      第八章 京劇的搖籃——北京的老戲園子
      一、沒好角兒就沒有京劇
      二、北京人別忘了“廣和樓”
      三、鑼鼓咚咚唱對臺
      四、我也“票”了一回戲
      第九章 老會館背後的功德
      一、從魯迅進京下榻紹興縣館說起
      二、進京趕考催生了北京會館
      三、撿拾京城會館的幾塊殘片
      四、臺灣會館舊地重光
      第十章 日下出門全靠腿的老交通
      一、腿的日子
      二、腿和輪的日子
      三、輪子行的日子
      四、飛行的日子
      第十一章 飄然遠去的老行業
      一、下磨腳底上磨扁
      二、衝風喚賣一聲聲
      三、巧手拾掇萬家器
      四,饑餓逼出來的天纔
      第十二章 吹不走、改不了的老風俗
      一、春節
      二、正月十九、燕九節
      三、二月二、龍抬頭
      四、清明節、寒食節
      五、五月節、端午節、端陽節、女兒節
      六、七夕節
      七、中元節、鬼節
      八、八月節、中秋節、團圓節、月餅節、兔爺節
      九、九九重陽節
      第十三章 美哉,壯哉,我育英
      一、“能按月交學費嗎?”
      二、老師學問好、品德高,還都有故事
      三、難忘恩師張舜英
      四、培養興趣的課外活動
      五、“致知力行”,受用一生
      六、育英也是“家”
      第十四章 飽經滄桑的老北京人
      一、初識皇弟
      二、顯赫背後的隱憂
      三、驚懼牽來的安然
      四,心地平和度餘年
      尾聲 故事不遠 近在眼前
    • 三、我住四合院的苦辣酸甜 回顧我舊日居住的胡同院落,溫馨中常伴有苦澀 ,仿佛涼拌的苦瓜,脫盡厚膩。
      記得我出生的那個狹長的三合院,住著七戶人家 ,其中住北房的段家,在煤市 街路西開了個一間門臉兒的修理自行車鋪,收入比較 穩定,算是全院的首戶,但他 孩子多,平日喝粥的時候比喫窩頭的時候多。其他六 家都沒有準事由兒,過著饑一 頓飽一頓的日子,算是城市貧民吧。別看每家的日子 捉摸不定,大家卻相處得很融 洽。一家找著事由了,大家都高興;一家的孩子病了 ,大家都著急。隔壁的文大爺 當年是黃帶子,斷了錢糧後,衣食無著,全院像敬重 自己的老家兒似的照看他。段 家過生日,給文大爺端去一碗兩樣面切條,馱著僅有 的幾片肉;秋風下來了,媽媽 找來舊布、舊棉花,洗淨鋪平,拼拼湊湊給文大爺做 上一條棉套褲,御寒擋風。那 年五月節,文大爺托著一個荷葉包進院,興衝衝地叫 我打開。啊!新鮮的荷葉裡包 滿了紅紅的櫻桃和白白的桑葚,一院子的人都驚住了 。文大爺樂呵呵地給每家都分 了一小把。“嘗嘗,五月鮮,鮮吶!”大家不忍拒* ,點著頭,眼裡噙著淚……事 後,爸爸告訴我,文大爺把皇上賞的翡翠帽正,賣了 。
      抗戰勝利後,父親有了工作,我們搬到東珠市口 大街西湖營裡的弔 打胡同(後改孝達胡同)居住,雖說是獨門獨院,六 間房,可受地界限 制,也是隻有一條窄院、逼促的三合房,沒了街坊, 雖清靜,卻單調。
      1950年,我考進燈市口的育英中學,住進了據說 是大明首輔嚴嵩的 府第,享用了古老龐大的四合院。
      育英的初中部和高中部幾乎占了燈市口北邊的半 條街。學生宿舍 既有平房,也有樓房,但都很老舊。我好奇,追著老 校工打聽相府的故 事。他指指點點,幾乎每個院落都藏著嚴氏父子許多 秘事。每當紅日西 沉,我常循著校內曲折的遊廊,漫步相府一層層大小 不拘的院落,或倚 欄遐想,或弄影花叢,總有一種說不出的惆悵,間或 文思奔湧淌出幾行 詩來。這種情緒是我在狹小的三合院裡無論如何也尋 不到的。
      1956年秋天,我考進北京大學東語繫。騎著車駛 進燕園,迎頭相遇 的除了微笑的師友,還有燕園迷人的美色。然而,我 們卻與美色和師友 失之交臂。煤礦、山村備下了我們洗心革面、脫胎換 骨的課堂;老教授 和我們學生一道接受礦工和貧下中農的再教育。住工 棚、宿農家,又是 一番別樣的感受。1962年夏天,離開北大那天下午, 依然是騎著車,有 些不舍,“以後吧,我會來的”。此後九年,我成了 一名空軍戰士,住 的是營房,睡的是大通鋪。再回到胡同是1971年我奉 命復員,一家五口 擠進了宣外校場五條的一間半西房裡。
      這是一座坐西朝東還算齊整的四合院,隻是百年 的苦撐,北房和南房 早巳坍塌了,剩下的東、西房也是有雨便漏,刮風便 透,且隨時有坍塌的 危險。院裡沒有上下水,*沒有廁所。日常用水要提 著水桶到胡同對面高 臺階的溫州會館裡去打,提回來倒進屋角的水缸。而 用過的髒水,也是先 倒進屋檐下的泔水桶裡,等滿了,再提到門外倒進路 邊的下水溝。因此, 洗澡、洗衣服,那是要下很大的決心,準備充足纔做 的事。
      然而,*頭疼的是早起跑廁所。人生在世,有進 必有出。民以食為 天,那麼食之後呢?便是出恭。離家*近的公共廁所 ,隻有五個蹲坑,且 個挨個地緊密相連。早起高峰時,門外排隊,一坑難 求,等者抓耳撓腮, 急不可耐。偏有先入為主者,一旦蹲下便抽煙看報, 怡然自得地慢慢享 用,哪管你火急上房?內急難忍,隻好一路小跑,到 相鄰胡同的廁所找出 路。“一日之計在於晨”,怎奈晨時出恭不順,竟挫 敗了**的好心情, 你道虧也不虧? 再說同院的五家街坊,在“階級鬥爭為綱”的指 引下,平添了一雙雙“千萬 不要忘記”的目光,早泯滅了濕井胡同時休戚相關的 情分。別看平日踫面嘻嘻哈 哈皮笑肉不笑,轉臉就跑去向革委會小彙報,揭發別 人“不忠”的罪行。還有鐵 杆的“造反派”,乘機偷街坊的蜂窩煤、鼕儲大白菜 ,骨子裡拿“有便宜不占是 王八蛋”做終生信條;從了良的窯姐,自詡“苦大仇 深”,痛恨萬惡的舊社會, 卻專愛在鄰裡間說三道四挑撥離間,還說這是老人家 的*高指示:“與人鬥,其 樂無窮。”另有副食店領導,雅好偷雞摸狗,撚花惹 草,鬧得滿城風雨的……大 雜院**“砸”了“四合院”的牌子,喪失了應有的 情意。我漸生厭倦,巴不得 早早離開。
      1986年秋天,我終於分到了一套兩室無廳的單元 房。雖說新房隻有50平方 米,但有廚房、廁所,屋裡有暖氣,屋外有陽臺,一 家一戶,無干擾無是非,總 算甩脫了大雜院的諸多麻煩,全家人都很知足,至今 我還住著。此後,當有人直 斥城市改造,亂拆胡同四合院時,我總是先問一句: “您住過大雜院嗎?您早晨 上廁所排過隊嗎?”否則免談。
      眼下,今非昔比,北京的人口超過2000多萬,還 不包括幾百萬流動人口。早 年包住活力、缺少上下水設施的四合院,陳舊了,頹 敗了,早巳容不了潮水般湧 入北京城追夢的人流。北京城走到了歧路口:是依然 故我,守住明清以來的舊格 局;還是比附西方的玻璃幕大廈,與**大都會爭鋒 鬥奇?真難! 北京城必須變,而且刻不容緩!大片大片的胡同 、四合院比著賽地被鏟除一 光,代之而起的是以鬥室天價百萬以上的塔樓小區和 腰纏億萬的暴發戶。而附庸 風雅,蓄意贏利,新建的“胡同”“四合院”,卻鮮 亮如畫,單薄如紙,既衝散 了歷史的醇香,又模糊了情濃的記憶,全然拋棄了前 人苦心的文化積累,令後人 無所適從。
      但是,議論歸議論,事實是**北京人的居住條 件確實有了巨大的改善,由 人均的幾平方米上升到十幾平方米,追求的也早已不 是一席之地,而是面積、位 置、朝向、裝修。
      每當我推窗眺望京城的晨光時,我在想,我們守 望家園,家園必須美好;我 們珍存文化,文化必須純真。昔日的風景早已遠去, 沉湎不舍,或者隻是一種情 調;而住不成舊日的四合院,倒興許是件值得慶幸的 好事。
      P75-77
     
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