好喫家常菜分步詳解全集
內容簡介
分步詳解做給全家人喫的家常美味,特別關注孩子、老人適宜的營養餐,包括涼拌、熱炒、湯煲、西餐、主食、花式豆漿、米糊、果蔬汁……還有100種常見、常用的食材營養分析、配膳指導、預處理步驟。從菜鳥到大廚,您也可以!
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