產品名稱:中國飲食器具發展史/中國... 書名:中國飲食器具發展史/中國飲食文化專項史 中國飲食器具發展史/中國飲食文化專項史 ISBN編號:9787532560479 是否是套裝:否 出版社名稱:上海古籍出版社 代碼:88 出版時間:2011年12月 作者:張景明 王雁卿著 張景明 開本:16 編者:趙榮光
" 中國飲食器具發展史 作 者:張景明//王雁卿 著作 定 價:68 出 版 社:上海古籍出版社 出版日期:2011年12月01日 裝 幀:平裝 ISBN:9787532560479 ●大樹繁枝,濃蔭華蓋――序《*國飲食文化專題史》叢書/趙榮光 ●緒論/1 ●**章 原始時期的飲食器具/1 ●**節 舊石器時代飲食概況/2 ●一、舊石器時代早期的人類生活狀況/2 ●二、舊石器時代中期人類的生活狀況/4 ●三、舊石器時代晚期的人類生活狀況/5 ●第二節 新石器時代的原始飲食器具/7 ●一、黃河流域地區的飲食器具/7 ●二、長江流域地區的飲食器具/18 ●三、珠江流域地區的飲食器具/24 ●四、西南地區的飲食器具/26 ●五、東北及北方草原地區的飲食器具/26 ●六、原始時期飲食器具的社會功能/32 ●七、原始時期飲食器具的造型藝術/40 ●八、原始飲食器具的文化交流/50 ●第二章 夏商周時期的飲食器具/56 ●**節 夏代的飲食器具/56 ●一、飲食器具的分類/56 ●二、飲食器具的社會功能/59...... 內容簡介 內容為空待完善 "
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