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香草繫生活
該商品所屬分類:居家 -> 家庭園藝
【市場價】
507-736
【優惠價】
317-460
【介質】 book
【ISBN】9787121246487
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內容介紹



  • 出版社:電子工業
  • ISBN:9787121246487
  • 作者:王梓天
  • 頁數:204
  • 出版日期:2015-01-01
  • 印刷日期:2015-01-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:340千字
  • 雖然跟王梓天已經認識兩年了,也跟他合作三本書了,《香草繫生活》已然是他的第四本書,但每一本書都能讓我眼前一亮,沒有單調的感覺,沒有重復的感覺,反而每本都透著不一樣的光彩,吸引著我,去把他們出版出來。
    梓天是一個特別有想法也特別不能閑下來的人,雖然他的生活看似十分悠閑,整天在微博、微信上看他發的狀態,你能不由得就羨慕嫉妒恨。整天不是跟各種花草蔬菜們在一起,就是發各種美食的照片,簡直是拉仇恨,讓我等朝九晚五上班的人情何以堪。瞬間覺得他那樣的日子纔是日子,而我們這樣的生活簡直不忍直視。睜眼就上班,憋在辦公室一整天後,待走出辦公室,已經是月黑風高了。日子忙忙碌碌過得緊張而沒有色彩。當稍事休息,看看梓天發的各種花草旅行美食照片時,不由得會覺得怎麼會有人把日子過得這麼美好。一個田園般的生活方式,一個整天跟植物打交道的帥哥,一個把塔莎奶奶當偶像的年輕人,各種都讓人喜歡他以及喜歡他的生活。有時候就在想,這樣的生活真的太悠閑了,哪天我也歸隱田園,過一過這樣的生活豈不甚好?
    但熟悉梓天的人都會發現,他每天睡覺都很晚,你以為是他想這麼晚睡的麼?其實不然,他是因為每天都有干不完的事兒,不得以纔在半夜山*入眠的。他有那麼多品種的蔬菜和香草需要照顧,還有各種小動物需要喂養,還要在天氣好的時候拍植物的照片,在做出各種美食的時候拍美食的照片,除此之外,還要給雜志寫稿子,給我們寫書。他很忙碌,遠沒有我們想的那麼輕松。他恨不得**有48個小時候,因為事情總也做不完,**對於他開說,太快。
    而這樣的生活,即使忙碌,也是幸福的,因為整天都在跟美好的事物打交道,心情是愉悅的。能每天做自己感興趣的事兒,不會覺得枯燥,也不會覺得累。我們選擇什麼樣的生活方式,其實大多時候是取決於自己。有的人拋不開各種羈絆,覺得處於生活的困境中,不得以纔被生活追著跑;而有的人灑脫地掙脫一切束縛,過無拘無束自由的生活。有的人選擇以自己的興趣為工作,高高興興地每天去上班;有的人被迫干著自己討厭的工作,每天愁眉苦臉焦慮不安地過著日子。
    其實,我們可以有很多選擇,即使工作辛苦,也可以在下班後好好地做一頓飯,犒勞一下自己的胃,因為美食是世界上*治愈的東西。即使所做的事情不是自己的興趣,也可以在休息日親手DIY一個護膚品,讓自己容光煥發,美美地繼續投入下一個星期的奮鬥。

  •  有機美食可以讓人忘掉憂愁,天然護膚品可以讓人充滿自信,內外兼備便能成為一個幸福的人,一個時刻都充滿陽光的人。熱愛園藝的人一定少不了會種上幾盆香草的,但會種香草的你卻不一定會運用香草。香草植物和別的植物最大的一點不同就是它們不僅可以用來觀賞,還可以用來飲用,而且還可以做成美食,甚至制成護膚品。既然有這麼多的用處,那我們就必須都利用起來,即使自己不種,也可以在市場上買來自己動手做一些護膚品,豈不是又有樂趣又安全麼?本書就是一本香草實用書,將常用香草的運用方法一一進行詳細介紹,並且配有精美的步驟圖,讓您絕對一學便會!
  • 王梓天,種香草,玩攝影,彈鋼琴,更重要的還是一名溫暖廚男,他不僅傾注於制作有機美食、護膚品,還研究精油、芳香療法:是一位生活在城市中的年輕人,卻一心向往塔莎奶奶式的田園生活,可以拋卻一切,回歸農田,專心與自己親手種植的瓜果蔬菜、花花草草和各種小動物一起生活。如果說他是一塵不染的仙人,那不太準確,因為整天他都在跟泥土打交道,如果說他是浸染俗世的凡人,也不太準確,因為他過著一種超然脫俗的生活。他不凡不仙,靜靜享受著自己的生活。已出版圖書《小陽臺 大園藝》《陽臺蔬菜園藝——種植、美食、攝影》《FUN心玩香草》。
  • 第一章 香草迷情
    第二章 香草愛美食
    薰衣草
    薰衣草手工冰激凌
    薰衣草糖
    薰衣草香醋
    薰衣草蛋糕
    牛至
    牛至烤豬扒
    咖喱草
    咖喱草白酒
    刺芫荽
    刺芫荽炒面
    鼠尾草
    鼠尾草茶
    鼠尾草西葫蘆塔
    百裡香
    百裡香茶
    百裡香醋
    百裡香撻
    百裡香麥芬蛋糕
    管香蜂草
    管香蜂草伯爵茶
    管香蜂草薄荷茶
    薄荷
    薄荷咖啡凍
    薄荷茶
    薄荷抹茶冰激凌
    薄荷芝士蛋糕
    **部分
    第二部分
    洋甘菊
    洋甘菊茶
    洋甘菊果凍
    羅勒
    羅勒燒蟶子
    羅勒海鮮意大利面
    羅勒烤肉
    羅勒碎
    羅勒炒飯
    羅勒香辣蝦
    羅勒蒸鳊魚
    玫瑰天竺葵
    玫瑰天竺葵茶
    玫瑰天竺葵芝士蛋糕
    迷迭香
    迷迭香黃油
    迷迭香烤土豆
    檸檬香蜂草
    香蜂草奶茶
    香蜂草奶茶
    檸檬香蜂草奶油蛋糕
    檸檬香茅
    檸檬香茅炒蟶子
    檸檬香茅排骨湯
    檸檬香茅烤雞
    檸檬馬鞭草
    檸檬馬鞭草蛋撻
    檸檬馬鞭草果凍
    檸檬馬鞭草氣泡水
    肉桂
    水果肉桂蛋糕
    紫蘇
    紫蘇米飯
    紫蘇燒鯽魚
    紫蘇烤鯽魚
    紫蘇蒸蟹
    玫瑰
    玫瑰花瓣凍
    茴香
    茴香烤魷魚
    第三章 香草愛美麗
    薰衣草
    薰衣草修護爽膚水
    薰衣草淡斑面膜
    薰衣草護手霜
    薰衣草紫草雙重修護霜
    薰衣草手工蠟燭
    洋甘菊
    洋甘菊抗過敏爽膚水
    洋甘菊滋潤護手霜
    洋甘菊舒緩眼膠
    鼠尾草
    鼠尾草收斂爽膚水
    鼠尾草保濕面霜
    百裡香
    百裡香漱口水
    百裡香足浴湯
    百裡香消炎補水面膜
    百裡香花籃
    馬郁蘭
    馬玉蘭護手膜
    薄荷
    薄荷艾草去痱清涼皂
    薄荷清涼噴霧
    薄荷清涼油
    薄荷咖啡清潔面膜
    迷迭香
    迷迭香馬鞭草清新漱口水
    迷迭香洗面水
    檸檬香茅
    檸檬香茅驅蚊水
    澳洲茶樹
    茶樹抗痘凝膠
    茶樹消炎噴霧
    玫瑰
    玫瑰花瓣浴
    玫瑰花酸奶面膜
    金盞花
    金盞花油
    金盞花抗痘潔面皂
    金盞花抗痘霜
  • 大自然是一個寶庫,她孕育著各種生命,但直到現在我們都無法了解她的全部。她賜予我們萬物,然後我們運用這些饋贈制成各種美食或者日用品或者裝飾品,從而使得萬物能在我們的生活中起到*大的作用。其實,在大自然所擁有的眾多生命中,我獨愛植物,而在各種植物中,我又特別迷戀香草。
    我在《小陽臺大園藝》一書中曾提出過一個理念,一個存在於心中多年的理念,那就是讓園藝融入生活,很欣慰的是我現在已經聽到很多朋友都會說這句話了,可是怎樣纔算是真正地讓園藝融入生活呢?我想沒有比親手種植一些香草,然後將它們應用在生活的方方面面*美好的事情了。或者即使你沒有時間或者心情在自家陽臺上種幾盆香草,也可以在超市或者花店買一些花的干品或者鮮品來做成各種美食或者各類護膚品,這樣也是享受大自然清香的一種方式。
    很多朋友都說我是個細心並且有耐心的人,我從來不否認這一點。一棵棵香草在手中從一粒粒種子長成一盆盆郁郁蔥蔥的植物,這些都是需要耐心纔能做好的事情。但其實很多人不知道,我原來是一個極粗心且急躁的人,在孩童時代開始這一問題就存在著,直接反應在我的數學課上,以至於上了高中我都覺得數學是一個很恐怖的學科。因為對我來說,一道題目如果幾分鐘做不出來就會開始煩躁,就算會做也經常因為粗心而做錯,我也深知這一缺點,但就是沒辦法改掉。大約在2005年的夏天,南方濕熱的天氣令每一個路人臉上都掛滿了汗水,於是,我便和一個朋友躲在新華書店看書。不經意間翻到了一本日本的園藝書,看到裡面那些各式各樣的美麗盆栽,十分贊嘆,而主人則用這些植物的葉子泡茶或者制作手工皂,各種美好……我至今還記得那種先是被好奇吸引隨後被震撼到繼而又被感動到的感覺,這些混合起來的感覺令我向往,而那種混合起來的感覺我想就是幸福吧,這種幸福正是來源於我後來所理解的園藝生活。也正是那種感覺讓我在大夏天裡猶如進入到一個世外桃源,在這個新世界裡存在著各種美麗與美好,而這些美好吸引著我。當時的我也許並不知道,正是那一瞬間的感觸令我對園藝、對生活有了新的認識,雖然當時我並不懂得什麼叫園藝,*不懂得什麼是生活,*不會知道從此以後我會為過上自己想要的園藝生活而不斷努力,直到現在。我想隨時能看到自己種出來的植物那開花的一瞬間,想可以在某個睡眼朦矓的清晨隨便摘下一片來就泡茶喝,想在我希望下廚的時候有一些植物可以幫食物增添別樣的風味,我*想有**可以利用植物制作天然的護膚品,而這一切所想都為我指明一個方向——香草。也隻有香草纔能滿足我對上述要求的需要,於是我開始成為***早一批玩香草的人。然而,剛開始種植的時候我可謂是一個十足的“植物殺手”,不管什麼樣的香草,在我手裡總是活不過一個月,當然這還不是*主要的問題,真正的問題是當時比較難買到香草種子。2005年的時候很少有人會通過網絡來購物,而在實體店中又買不到想要的種子,這確實是一件**尷尬的事情。因而,那時的我幾乎是到了花市隻要看到有香草種子就立刻買下,因為老板說種子不好賣,賣完就不會再進貨了。於是,在拿到種子後,我開始播種,剛開始育苗**是個大問題,因為前面說過我是個沒有耐心且粗心的人,經常因為缺乏耐心而使小苗扼殺在萌芽狀態,即便有僥幸存活的也因為我日後的疏於管理而死亡,或是因為忘記寫標簽牌而同雜草混為一壇。*終,在培育這些幼苗的同時也培養了我的耐心與細心。為了可以讓香草*好地存活下來,我專門用一個本子記錄從播種開始它們的檔案,遇到不懂的問題就及時翻閱書籍,這樣也豐富了自己的知識,同時,這等於是培養了我管理方面的能力。於是在我不懈的努力與悉心的照顧下,我的那些香草們開始逐漸變得越來越壯了。看到香草隊伍越來越龐大,我又開始尋思著該如何去運用它們了。剛開始隻是泡茶,後來簡單的香草茶並不能滿足我了,我嘗試著在烹飪食物時加入香草,因為之前喝慣了香草茶,所以做出來的食物味道我都可以接受,漸漸地香草就變成了餐桌上不可或缺的一部分了,如同對蔥、姜、蒜的依賴一樣,我不可抑制地喜歡上了點綴有香草的美食。現在的我實在是無法想像如果沒有香草那將會少了多少美味。除了會用香草制作料理外,擁有美麗的肌膚也是很多人尤其是女生的夢想,但現在市面上出售的護膚品中添加了很多防腐劑、抗菌劑等其他添加劑,為了遮蓋這些添加劑的氣味,我在其中加入了香精,這也是很多人為什麼在用了多年化妝品後皮膚來越差的原因。而且,有的人原本不是敏感的肌膚也因為接觸了過長時間的化學添加劑而變得敏感,所以我們會看到身邊敏感肌膚的朋友越來越多。在這種情況下,我就萌發了一個想法,用自己種的香草來制作天然護膚品,要知道每種香草都有著自己獨特的功效,在西方香草叫herb,也可以翻譯成藥草、藥用植物或者功效植物,但是顯然還是香草這個名字聽起來*浪漫一些。於是,通過查閱大量國外資料,我掌握了古代西方人在沒有化學添加劑的情況下是如何制作護膚品的,這些方法雖然有些古樸,而且有的甚至很簡單,也因為沒有香精所以有的味道不太好聞,但是無法否認這些都是*健康、*天然的,我將自己這些年制作的方法總結下來記錄在這本書中,希望能與大家一起分享。
 
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