劉清湧具有深厚的蘭花鋻賞理論功底和豐富的蘭花鋻賞體驗，被譽為“嶺南玩賞奇纔”、“蘭界泰鬥”.聽他講解蘭花鋻賞知識，每每在他的三言兩語中，讓人有豁然開朗之感。
劉清湧在吸收傳統賞蘭理論的基礎上，以開闊的視野，全面繫統地構建了現代蘭花鋻賞理論體繫。《賞蘭實用全書》為劉清湧扛鼎之作，集中反映了劉清湧賞蘭思想。全書收錄了蘭花珍貴名品1000種左右，圖文並茂，以圖示意，讓讀者在輕松愉悅地欣賞名品的過程中提升自己的鋻賞水平。無疑，對於廣大蘭花愛好者來說，這是一本不可或缺的賞蘭“百科全書。

一、蘭花品鋻精要
(一)蘭花高貴的品賞價值
(二)蘭花品鋻的人性化、人格化
1.骨格
2.風韻
3.紋采
4.神氣
(三)蘭花品鋻的精致化、靈巧化
(四)蘭花品鋻的個性化、多樣化
1.蘭花開品
2.花期與花開延長期
(五)蘭花品鋻中的神秘色彩
1.時有時無的蘭香
2.層出不窮的新賞點
3.神出鬼沒的變藝
4.儒道佛對蘭花品鋻的影響
(六)中西蘭花品鋻觀比較
(七)各地區各類蘭花的品鋻
1.春蘭的品鋻
2.春劍的品鋻
3.蓮瓣蘭、豆瓣蘭的品鋻
4.蕙蘭、送春的品鋻
5.建蘭的品鋻
6.墨蘭的品鋻
7.寒蘭的品鋻
(八)拓寬蘭花品鋻的路子
二、蘭花瓣型花品鋻
(一)概述
(二)荷瓣花
(三)荷型花
(四)梅瓣花
(五)梅型花
(六)桃瓣花
(七)水仙瓣花
(八)兼瓣花
(幾)團瓣花
(十)飄瓣花
(十一)同形瓣花
三、蘭花色花品鋻
(一)概述
(二)紅色花
(三)白色花
(四)紫色花
(五)黃色花
(六)黑色花
(七)朱金花
(八)復色花
(九)水晶花
(十)藝花
四、蘭花素花、素心花品鋻
(一)概述
(二)素花
(三)素心花
五、蘭花蝶花品鋻
(一)概述
(二)外蝶
(三)裙蝶
(四)內蝶（蕊蝶)
(五)三星蝶（三心蝶)
(六)四星蝶（四心蝶)
(七)內外蝶、全蝶、五星蝶
(八)奇瓣蝶、多瓣奇蝶
(九)瓣型蝶
(十)素蝶
六、蘭花奇花品鋻
(一)概述
(二)多瓣多舌多鼻奇花
(三)類牡丹、菊花、睡蓮、玉蘭花形奇花
(四)子母花
(五)樹形花
(六)奇瓣花
(七)多朵聚生花
(八)少瓣奇花
(九)素奇花
七、蘭花葉藝、株藝品品鋻
(一)概述
(二)蘭花葉尾上的藝（掃尾藝、爪藝、冠藝、鶴藝等)
(三)蘭花葉邊上的藝（覆輪藝)
(四)蘭花葉面上的藝
1.中透藝
2.中縞藝、中斑藝、中斑縞藝、片縞藝（晃藝)
3.斑藝、寶藝、粉斑藝、曙藝、錦藝
4.水晶藝、琥珀藝
(五)蘭花矮種、行龍葉藝、奇葉藝
八、蘭花花葉多藝品品鋻
(一)概述
(二)素花、葉藝多藝品
(三)藝花、葉藝多藝品（縞草縞花)
(四)花藝、葉藝多藝品
(五)花上多藝品
(六)株藝、葉藝或花藝多藝品
(七)蝶花、蝶草多藝品（花葉雙蝶品)