健身營養全書
作 者: (德)克裡斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨(Christian Von Loeffelholz) 著;莊仲華 譯 著
定 價: 98
出 版 社: 北京科學技術出版社
出版日期: 2018年04月01日
頁 數: 341
裝 幀: 平裝
ISBN: 9787530493885
內容簡介
本書作者克裡斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨博士是一名醫生和營養學家,多年來也積極進行力量訓練和對抗性體育運動。他以德國式的嚴謹科學方法,深入剖析了七大基本營養素對運動者的重要意義。繫統地呈現了現代營養學在力量訓練領域的很新研究成果,能夠幫助運動者的運動效能獲得決定性提升:使運動者增肌效果更加顯著,減脂效果立竿見影,運動成績實現飛躍性突破。這是一部真正科學的營養著作,在德國出版以來,再版10次,暢銷9年,被奉為運動營養領域的奠基之作。
(德)克裡斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨(Christian Von Loeffelholz) 著;莊仲華 譯 著
克裡斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨耶拿弗裡德裡希·席勒大學醫學博士、研究員,德國波茨坦飲食營養研究所(DIfE)研究員。擁有20多年的健身經歷,進行過啞鈴、跑步、自行車、遊泳訓練以及多年的搏擊訓練。