內容簡介
慢生活工坊編著的《巧種營養綠色蔬菜》是一本教你如何活學活用種出營養綠色蔬菜的書籍。本書共分為四個部分，部分介紹種好菜必須的環境條件，以及適宜的容器、工具、土壤以及播種的方法，讓讀者有了基礎的認識。後面三個部分分別介紹了芽苗菜、葉菜、果實菜和根菜類。將常見的蔬菜分門別類來單個講解，養護要點、播種栽植、生長過程等內容詳盡而有趣，書中將單個蔬菜的播種栽植、生長過程等，用清晰的圖片結合簡練的文字敘述，讓讀者在操作的過程中有保證實用的參考價值。在文中，還增添了如何烹飪，讓你種出綠色菜，喫上健康菜。
