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  • 極客趣談2健康常識與運動實踐 [美]布魯斯·W.佩裡 著 詹永紅
    該商品所屬分類:時尚/美妝 -> 時尚
    【市場價】
    441-640
    【優惠價】
    276-400
    【ISBN】9787302416425
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    書名:極客趣談
    ISBN編號:9787302416425
    是否是套裝:是

    代碼:148
    出版時間:2016年9月

        
        
    "

    極客趣談

    作  者: [美]布魯斯·W.佩裡 著 詹永紅 譯 著 詹永紅 譯
    size="731x8"
    定  價: 69
    size="731x8"
    出?版?社: 清華大學出版社
    size="731x8"
    出版日期: 2016年05月01日
    size="731x8"
    頁  數: 328
    size="731x8"
    裝  幀: 簡裝
    size="731x8"
    ISBN: 9787302416425
    size="731x8"
    主編推薦

    科學知識混搭民間智慧
    9歲~99歲,一家人,一群人,一起閱讀、分享和實踐的營養與健康生活常識
    探科學常識,悟營養真諦,識強身

    目錄
    目錄
    1. 重啟人體操作繫統:健康和人類代碼庫 .. 1
    藍色的格子間 ......................1
    根源在於設計模式 ..........2
    預裝軟件 .........3
    多運動纔符合設計模式 .5
    人類學家的奇談怪論 ......7
    舊石器時代,真的是險像環生 .........8
    現代飲食,真的糟透了 .9
    一個有用的模板.............. 11
    神奇的MET . 12
    強行退出,重啟.............. 12
    現在,試試嶄新的生活方式吧 ...... 13
    2. 讓數據說話:健身工具和應用 ...............19
    自我量化 ..... 19
    運動和健身追蹤 ............ 20
    個人指標 ...... 20
    裝備≠健康 ... 21
    Fitbit跟蹤器 ...................... 21
    Endomondo ...................... 27......
    內容虛線

    內容簡介

    size="789x11"

    本書共11章,分別闡述十大主題:健身與人類基因庫之間的關聯,健身工具和APP,食物中的化
    學知識(比如蛋白質、脂肪和碳水化合物)素(比如維生素、礦物質和植物營養素),如何覓食,何時進食/食,戶外健身,室內健身,隨機健身,養身密碼。本書基於兩種思維(程序員思維和數據化思維)來闡述身體的秘密和強身健體之道,不隻提煉了常識,還可以幫助任何一個喜歡刨根問底的人踐行健康理念,幫助他們找到可持續的、健康完美的生活方式。

    作者簡介

    [美]布魯斯·W.佩裡 著 詹永紅 譯 著 詹永紅 譯

    size="43x26"

    布魯斯·W.佩裡(Bruce W. Perry)曾經是紐約高校足球隊的隊員,後來從事新聞行業和軟件行業。毫不誇張地說(問問他的膝蓋就知道!),他參加了數百次公路賽和多種體育賽事。成家之後,他愛好娛樂性的高山遠足、滑雪和阻力性訓練。他很近還為O'Reilly寫了兩本關於軟件的書。
    他年輕時候就靠自己摸索,現在又單槍匹馬在健身館裡堅持舉重訓練,跟隨向導登山。他很近攀登了瑞士阿爾卑斯山的帕魯峰、惠特尼山登山路線和雷尼爾山。

    精彩內容

        宏量營養素:蛋白質、脂肪和碳水化合物
        絕大多數食物所包含的成分中,除了水分,還有宏量營養素,即人類需
        要量相對較大的、用於供能的物質。這裡所說的宏量營養素是我們看得
        見的營養素(相對於微量營養素,比如維生素或礦物質)。食物盤中,冰
        激凌勺子中白色土豆泥旁放著三文魚片,就是碳水化合物和蛋白質的真
        實寫照,隻不過土豆泥和三文魚可能多多少少還含有其他宏量營養素,
        比如三文魚的脂肪含量是40%。
     &n......

    摘要

    前言
    健康如何定義?定義過嗎?我在這裡嘗試著給本書標題中的“健康”
    和“極客”下定義。但健康似乎涉及很多方面——基因、生活方式、安
    全和自制力——我們不見得都能搞清楚。
    我們一直試圖給營養和健康下一個良好的定義。但在看待“哪些人健康”
    或“我們是否健康”等問題上可能過於簡單,比如聲稱“健康90%由營養
    所決定”;或者在經過6項體查之後,一些生化指標(比如總膽固醇)已
    經達到很好的水平,因而斷定自己肯定很健康;發現自己的端粒仍然很
    有彈性並且還保持在原來的位置上;或者在互聯網上做一個很長的調查,
    得到一個很滿意的結果:“我能活到100歲。”很多諸如此類的事情看起
    來都不錯,實際卻有些不靠譜。健康有很多未解之謎,而且可能永遠無
    解。我喜歡這樣,因為有謎意味著需要更多實驗。如何保持健康?你
    的觀點也許......

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