啤酒事典
內容簡介
這本由尹毅、趙雲志著的《啤酒事典》以啤酒風格為主線,講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修道院啤酒、比利時金色烈性艾爾、賽森、英式淡色艾爾、波特和世濤、美式IPA等11款風格的啤酒,不僅包括啤酒釀造歷史、選購等知識,還包括作者自身的品鋻筆記。
尹毅,趙雲志 著
尹毅、趙雲志,啤酒達人,啤酒專欄作者。熱愛收集世界各地不同風格的啤酒。熟知啤酒的歷史、釀造工藝和特點。不僅僅將啤酒當成飲品,而是將其看作為生活增添快樂和知識的必需品。
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