●自序 讓我們回家喫飯
●胖星兒私藏秘籍之一 萬能調味汁的舉一反三
● 蒜蓉甜辣汁 讓味道更有層次
●甜辣茄子 肉末芹菜 蒜薹炒蘑菇
● 韓醬汁 別有風情的調味汁
●韓醬三丁 韓醬魷魚 韓醬土豆雞塊
● 魚香汁 經典味道的調味汁
●魚香藕盒 魚香三文魚 魚香肉絲
● 宮保汁 全世界都喜歡的中國味
●宮保蝦球 宮保雞丁 宮保排骨
● 傳統京醬 讓人想起烤鴨的滋味
●醬爆肉丁 京醬肉絲 京醬茄條
● 糖醋汁 老少皆愛的家常味道
●糖醋魚 無錫小排 糖醋紫甘藍
● 簡易照燒汁 日式風格的可口醬汁
●照燒香菇豆腐 照燒雞翅 照燒鱈魚
● 中式黑椒醬 異國情調的好滋味
●黑椒雞腿 黑椒蘑菇汁豬大排 黑椒螃蟹
● 芝麻涼拌醬 夏日的萬能涼拌醬汁
●芝麻雞絲拌粉皮 麻醬冷切雞 麻醬涼面......
內容簡介
別拿忙碌當借口，想想你多久沒有和家人一起喫晚餐了？其實，30分鐘做好晚餐一點都不難！ 《30分鐘做營養晚餐》由時尚主婦胖星兒教你巧安排，妙統籌在30分鐘內輕松烹飪豐盛晚餐：12種舉一反三的調味汁、8類百變基礎快手菜、6種自制速食拌飯醬、6類簡單美味又營養的一鍋出、4類自制速凍食品、家藏調料的4種用法、一菜兩喫法，等等，共計150道基礎菜的精心演繹。《30分鐘做營養晚餐》讓每個女人都可以烹飪出美好的生活味道，讓家人感受到無限溫暖與甜蜜。
