素食,跑步,修行
作 者:(美)斯科特·尤雷克(Scott Jurek),(美)史蒂夫·弗裡德曼(Steve Friedman) 著;李穎琦 譯 著作
定 價:36
出 版 社:南京大學出版社
出版日期:2015年06月01日
頁 數:273
裝 幀:平裝
ISBN:9787305147920
內容簡介
《天生就會跑》中的“超馬之神”教你如何喫，如何跑。他身材瘦弱，自小被人嘲笑。他患有先天性心髒病，天生不適合運動。但就是這樣的他，連續七年獲得西部白英裡超馬**。他不畏別人的質疑，堅持喫素，研制出數道營養媲美肉食的素食料理；他曾經跑斷腿筋，跑到嘔吐，也曾跌落人生的低谷，但是他一步步前行，修心養性，重獲真實的自我。
《素食，跑步，修行》將提供：
1）心靈跑步技巧：如何用意志力跨越耐力的極限
2）跑步技巧指南：如何挑戰超長距離
3）素食實用食譜：如何制作媲美肉食的美味和營養
(美)斯科特·尤雷克(Scott Jurek),(美)史蒂夫·弗裡德曼(Steve Friedman) 著;李穎琦 譯 著作
斯科特·尤雷，他天生就不是運動好手：脊椎側彎，大腳趾外翻，從小就有高血壓。但在全素食的運動生涯中，他成長為美國長跑名將，被譽為“超馬之神”他每天喫這些：蔬菜：蘑菇、扁豆、辣椒、卷心菜……水果：草莓、蘋果、香蕉、牛油果……谷物：燕麥、大米、藜麥…… 他獲得以下賽事的世界**：連續2年惡水超馬賽**，連續3年斯巴達松超馬**，連續7年西部100英裡耐力賽**
史蒂夫·弗裡德曼，《紐約時報》暢銷書作者，側重於運動類圖書的寫作，作品有Lost on Treasure Island，Driving Lessons，Loose ......
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