產品名稱:世界葡萄酒版圖-意大利葡... 是否是套裝:否 書名:世界葡萄酒版圖-意大利葡萄酒新指南 (第3版) 世界葡萄酒版圖-意大利葡萄酒新指南 世界葡萄酒版圖-意大利葡萄酒新指南 (第3版) 世界葡萄酒版圖-意大利葡萄酒新指南 代碼:188 出版社名稱:電子工業出版社 出版時間:2015年5月 作者:Jacques Orhon(雅克·奧洪) Jacques ISBN編號:9787121255496
" 世界葡萄酒版圖 作 者:(加)雅克·奧洪(Jacques Orhon) 著;倪瑤,何柳,於夢泠 譯 定 價:188 出 版 社:電子工業出版社 出版日期:2015年05月01日 頁 數:522 裝 幀:精裝 ISBN:9787121255496 ●致謝辭 ●弗朗西斯雷迪的幾句話 ●前言 ●法律法規 ●技術卡片解讀說明 ●意大利葡萄種植版圖 ●阿布魯佐 ●巴斯利卡塔大區 ●卡拉布裡亞大區 ●坎帕尼亞大區 ●艾米利亞-羅馬涅大區 ●弗留利-威尼斯·朱利亞大區 ●拉齊奧大區 ●利古裡亞 ●倫巴第 ●馬爾凱 ●莫利塞 ●皮埃蒙特 ●普利亞 ●撒丁島...... 內容簡介 意大利美酒越來越引起葡萄酒愛好者的關注。在此,大師帶我們穿越意大利,從托斯卡納到西西裡,遍訪意大利有名酒莊,向我們解釋意大利葡萄酒的特點和魅力。而且,我們還可以順便了解意大利的歷史地理和人文故事。他不僅客觀的闡述不同地區葡萄酒的特點,還毫無保留的對有名葡萄酒莊發表個人的看法。 (加)雅克·奧洪(Jacques Orhon) 著;倪瑤,何柳,於夢泠 譯 雅·奧洪是一名職業侍酒師,自1981年起兼任品酒師培訓中心的教授,也是加拿大職業侍酒師協會的奠基人。他是葡萄酒發言人、品酒專家和環球旅行家,周遊世界逾25年。6年間,他參與制作電視節目《葡萄酒與奶酪》,現主持一個全新的節目《世界葡萄酒》。他擔任魁北葡萄酒大使學院成員,並撰寫了一繫列相關著作。其中很多著作由人類出版社出版,包括《新意大利葡萄酒指南》、《新法國葡萄酒指南》、《親近世界葡萄酒》等。 "
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