內容簡介
茶藝，看似簡單，實為大有學問。本書遵循選茶、擇水、配具、衝泡、品飲、感悟這一茶藝程序，繫統地講述了綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶、白茶以及其他茶的衝泡技藝和品飲藝術，從形式到內容、從技藝到文化、從茶藝到茶道，深入淺出，細細道來，圖文並茂，直觀易懂。
本書是值得茶藝從業人員、茶藝愛好者、茶文化愛好者、茶館經營者學習、欣賞、借鋻、收藏的好書。
作者簡介
張莉穎，中國靠前茶文化研究會副秘書長、學術部副主任、海外培訓部主任，浙江省林學院茶文化學院客座副教授。
長期從事茶文化工作，曾赴日本研修“茶道”一年多，多次赴日本、韓國及東南亞進行茶文化的交流。曾在許多靠前茶文化會議上進行茶藝示範，得到了日本、韓國等靠前茶藝師友人的交口稱贊。
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