內容簡介
蔡榮章主編的這本《*國人應知的茶道常識》是一本輕松閱讀的茶道常識，讀者可以在一問一答之間，輕松掌握茶道常識。 《*國人應知的茶道常識》講述了初學茶道之人應了解的各類茶道知識，比如高山茶的品質為什麼好？什麼是制作烏龍茶的真功夫？茶葉應該怎樣保存？茶葉的評鋻環境有何講究？購買茶葉時，如何僅從茶葉的形狀和色澤來判斷品質？如何判斷茶葉的浸泡時間？選購紫砂壺時為什麼要看是否三點平呢？應該從哪些方面去鋻賞名家紫砂壺？紫砂壺在使用前為什麼要開壺？一次茶會所需的茶葉量如何估算？飲什麼茶可以減輕輻射的傷害？等等。
