內容簡介
《食帖》
《食帖01:brunch吧!沒那麼趕時間》,是食帖品牌的**本紙質出版物。通過呈現世界各國早午餐文化、分享各國經典早午餐食譜、專訪靠前外人氣早午餐餐廳及美食家、設計師、攝影師、作家、生活美學家等,來探討跨越國界、跨越行業的人與食物之間的關繫。作為新生活方式之一的早午餐,令都市人放慢腳步,體會如何溫暖日益疏離的情感關繫,並賦予人們一段回歸自我、輕松聊天的珍稀時光。
《食帖》
《食帖(咖啡特集):隻為喝杯好咖啡》是食帖品牌的第二本紙質出版物,以“咖啡”為主題,從咖啡種植開始講起,收集**產地信息,揭開烘焙與衝煮方式帶來的差異,邀請世界*級咖啡師、評審員、咖啡館與咖啡品牌創始人,探索咖啡永不止息的進化,並分享有關一杯好咖啡的秘密。