產品名稱：開瓶-林裕森的葡萄酒飲記 是否是套裝：否 書名：開瓶-林裕森的葡萄酒飲記 開瓶-林裕森的葡萄酒飲記 代碼：49 出版社名稱：中信出版集團 作者：林裕森 ISBN編號：9787508676098
" 開瓶 作 者:林裕森 著  定 價:49 出 版 社:中信出版社 出版日期:2017年06月01日 頁 數:259 裝 幀:平裝 ISBN:9787508676098  ●前言
●與葡萄酒的初戀
●1 開瓶之前
●葡萄酒的純度
●葡萄酒的偏食癥
●葡萄酒的愛情考驗
●青春不再
●白酒的溫度
●美味的順序
●帶瓶酒去吧！
●關於嗜好與收藏
●新酒預售
●邊喝邊賺
●關於尺寸
●無國界葡萄酒
●遍地葡萄酒泉的國度
●2 開瓶之後
●【品嘗】
●五彩葡萄酒
●有很多條腿的葡萄酒......  內容簡介  很多書教你如何辨識酒標、認識葡萄品種，如何評鋻葡萄酒，如何成為葡萄酒專家，卻很少有書會告訴你，要如何自在享受葡萄酒世界裡的無限美好。這或許是因為“享受葡萄酒”這件事說起來實在太抽像，看似容易卻又很難用客觀的尺規來度量。林裕森著的《開瓶(林裕森的葡萄酒飲記)》卻能喚醒我們對葡萄酒很原始的熱情，以單純的初心，用感官逐一探索、細細感覺眼前的每一瓶專享的葡萄酒。
無論你是剛開始修學分的葡萄酒入門者，或是已具備葡萄酒專家的候選資格，隻要你仍真心期待與葡萄酒談一場美麗的戀愛，都歡迎翻開此書，展開屬於你的酒杯裡的感官之旅。  林裕森 著  林裕森，以葡萄酒及美食為專業的自由作家。法國食品協會講師、巴黎十大葡萄酒經濟與管理碩士、法國葡萄酒大學專業侍酒師。東海大學哲學繫畢業，原本念的是哲學，卻一頭栽進葡萄酒的世界裡。林裕森自況為“逐美酒佳肴而居”的“遊牧型”的文字工作者，在地球上遷徙流蕩，四處探尋那些在人與土地的交會之下，經過時間的沉澱纔淬煉而成的難得美味。  前言 與葡萄酒的初戀
這本書的內容主要選自我在Bonjour Club網站上的葡萄酒專欄，而這一篇序文則是這個專欄的第一篇文章，好像在告訴讀者，快去喝酒，不要再來讀葡萄酒文章了。五年過去了，我仍然靠著葡萄酒寫作維生，雖然讀的人不多，但我慢慢地發現這個專欄幫助我自己解開了一些有關葡萄酒的謎題和咒語。如果你也跟我一樣想在葡萄酒裡探尋些什麼，這本書也許可以在你找到最愛之前，為你解開葡萄酒謎語提供一些提示。就像所有望子成龍的父母告誡未成年的子女不準談戀愛，我也必須轉達官方對各位的愛，“未滿十八歲請勿飲酒”，畢竟，與葡萄酒的初戀永遠不會來得太遲。
許多開始對葡萄酒感興趣的人最感迫切的疑問常常是：葡萄酒的種類那麼多，我到底該選哪一瓶呢？
通常，問問題的人會得到一些更讓人感到疑惑的解答。
要選1982和1999年份的，這兩個年份最好...... "
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