內容簡介
一本汁水飽滿的自然圖鋻！
一冊有哲有理的健康食譜！
菜市場可以很小，也可以很大。小到可以裝在一個菜籃內，大到可以容納整個世界。當我們用博物學家的鼻子、探險者的眼睛、美食家的舌頭來重新品味菜市場的時候，整個世界都變得有趣了。胡蘿卜不再是我們美食的“敵人”，榴蓮也能成為我們的好朋友，就連大白菜也有自己的小故事。用一顆好奇、感恩的心來看這個世界，都會變得鮮活而有滋味。
秋葵和辣椒有什麼關繫？木耳菜究竟為何黏黏膩膩？不同竹筍的口味兒究竟有何種差別？買菜毫無疑問是個技術活兒。《菜市場蔬菜圖鋻》透過張蕙芬生活化的用語及林麗琪細致動人的植物插畫，讓我們重新看待生活裡再熟悉不過的綠色伙伴，了解每一種蔬菜。
