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內容簡介
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《旅遊文化理論與實踐》首先闡述了旅遊文化的概念、特征和構成。然後從多學科的角度對旅遊文化的理論研究和應用研究分章進行了探討。旅遊文化是旅遊者在旅遊活動過程中形成的各種文化現像和文化關繫的總和。而旅遊文化正應該從多學科、跨學科的角度探究其客觀規律、把握其實質。本書就是在此認識上編寫而成的。
張維亞、嚴偉編著的《旅遊文化理論與實踐》的適用對像為實踐類本科、高職高專旅遊、酒店類師生,同時也可供相關行業從業人員參考使用。