《廣東物華錄》是作者李中生組織學生撰寫“廣東之‘名’”——寫廣東的名人、名景、名山、名水、名食……寫嶺南民俗的淳樸，寫嶺南精神的可貴，為宣傳和弘揚嶺南文化做貢獻。適合旅遊愛好者，歷史文化愛好者等閱讀參考。

廣東精神
情繫良田鄉
遊佛山祖廟感悟
源遠流長廣州水
紅頭船上看潮人
廣東民俗
粵西年例漫談
天女散花，花落廣州——廣州花市漫談
正月點燈籠——潮汕不變的傳統習俗
澄海遊神裡的動物世界
銀漢悠悠乞巧依舊——漫談廣東乞巧節
佛山醒獅
尚中、謙敬、貴和——說潮州“功夫茶”禮俗
客家婚俗的吉祥寓意
忠信鎮的符號——客家花燈
塘尾古村落”
連山戲水節
七月初七“走仔會”
祈龍母祭西江
連南耍歌堂
廣東名食
廣府飲食的“三水”情緣
從蛋家糕看蛋家文化
順德雙皮奶
香煎蠔烙
翁源糖環
京塘村之京塘奇藕
龍川之牛筋糕
南方餃子——客家釀豆腐
廣東名人
吳川人口中流傳的狀元林召棠
對聯奇纔，貧民狀元——漫談“弘治狀元”倫文敘
探尋百花塚
家傳祖德炳耀神州
廣東名景
煙雨荔枝灣
一灣碧水還復來——夜遊荔灣湧有感
一灣珠水鏡，兩岸古風影——黃埔長洲記
沙面拾記
廣州美
青澳灣——上帝遺落在人問的明珠
漫步南澳島
古橋修復在潮州——說廣濟橋
火爐山情結
說河源筆架山四美
一方靜土——九連山
野趣溝遊記
遊從化石門森林公園
靈光古剎——重遊梅縣陰那山靈光寺
南沙麒麟石
秋日裡的魯迅故居
古灶行吟
初臨小洲村
其他
灰塑——屋脊上的藝術
陽江風箏一雲端之行
陽江，永遠的眷念
緣起珠璣
潮州西湖楹聯
深圳名產——沙井蠔