內容介紹 | |
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出版社:金盾
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ISBN:9787508252605
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作者:江春琦//謝英彪
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頁數:314
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出版日期:2008-12-01
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印刷日期:2015-01-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:1
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印次:1
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字數:200千字
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高血壓病為一種臨床常見病、多發病。它的發生和發展與多種因素有關,是引起心腦血管病的重要危險因素。而現在,人們已逐漸認識到“管住嘴,邁開腿”是防治高血壓病的重要措施之一,通過食物輔助治療高血壓病是當前廣大群眾的迫切願望。作者在長期食療實踐中積累了大量的降血壓食療經驗與食療驗方,與有關臨床醫學專家、**烹飪技師共同撰寫了本書。 本書內容豐富翔實、通俗易懂,文字輕松活潑,使知識性與趣味性、科學性與可讀性得到較好的結合,可滿足不同文化層次、不同職業、不同年齡讀者的需求。
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本書以通俗易懂、深入淺出的語言,依據我國豐富的醫藥典籍和大量
的科研資料,介紹了高血壓病的基本知識及36種確有療效的天然食物,並
運用這些食物配制了近440個食療驗方、降壓菜肴,同時敘述了與防治高血
壓病有關的傳說、典故、詩詞、趣聞、軼事。
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一、高血壓病的基本知識 二、高血壓病患者需攝入的食物 三、高血壓病患者宜喫的食療驗方 (一)蔬菜食療方 (二)豆糧類食療驗方 (三)果品類食療驗方 (四)食用菌食療驗方 (五)水產品類食療驗方 (六)其他食療驗方
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