現在微博微信上很多熱傳的所謂健康養生知識，看上去很有道理實則錯誤百出。公眾不具備相關專業知識，很難辨別真偽，如照本宣科可能會走彎路甚至影響健康。楊璞先生讓健康知識與我們的日常生活產生奇妙的化學反應，《健康謠言粉碎機－－微博微信健康正誤大起底》**一讀。

面對日益普及的微博和微信，網友所謂的健康資 訊也越來越多地來源於二者，大家在熱衷轉發和傳播 這些信息的時候，很少有網友去求證其真實性與科學 性，也很少有專家集中去針對性地解答，貌似科學的 實驗或者結論都影響著人們的健康觀念甚至生活觀念 ，同時也給標榜健康的流言創造出機會。 楊璞，一位被不少媒體人士稱為解讀微博、微信 健康誤區最多的科普作家，與一群長期在醫院臨床一 線和醫學院校科研一線工作的專家們，通過《健康謠 言粉碎機－－微博微信健康正誤大起底》一書，從科 學的視角出發，秉持“嚴謹、客觀、理性”的理念， 運用專業知識，通俗易懂地引領公眾粉碎健康謠言， 揭示微博、微信中的健康正誤，樹立理性思考的健康 生活方式，帶您順利走出健康“微”機！ 《健康謠言粉碎機－－微博微信健康正誤大起底 》是國內第一本全方位解讀微博微信熱點健康段子的 科普讀物。

第一章 與“喫喝玩樂”有關的健康誤區
飯後茶解油膩科學嗎
連喫一月泡面會患胃癌嗎
“五谷合一 ***強營養粥”真有那麼強嗎
喝可樂是否能治愈胃結石
降糖藥二甲雙胍是否能減肥
3個西瓜=1粒**嗎
雞頭等醫生*不會喫的8種肉，是真的嗎
常喫橘子會骨質疏松嗎
常喫加工肉 男人*易患腸癌嗎
為什麼說生菜等9種食物是*具有***的平民食物
每周5罐啤酒**傷害大腦嗎
西瓜挖著喫不好嗎
喫“童子蛋”能進補嗎
黃瓜蘸醬會傳染胃炎嗎
常喝大量軟飲料患前列腺癌風險會增四成嗎
不喫早餐 男人*傷肝女人*傷子宮有道理嗎
花茶混搭不能超過三種嗎
隔夜蔬菜致癌不能喫嗎
微信熱傳的“通血管古方”靠譜嗎
第二章 與辣媽寶貝有關的健康誤區
生個孩子傻三年嗎
神奇的月子水真的有神效嗎
孕婦喫巧克力是否會導致宮縮
楊冪孕期短裙露臍拍戲的健康隱患
馬伊刑孕期塗指甲油到底有無危害
脂肪較多*容易懷孕嗎
準媽媽摸肚子可致早產嗎
霍思燕邊化妝邊喂奶引潮媽熱議
婚姻越幸福女人越容易胖嗎
楊千嫜注射激素生二胎引熱議 “**排卵針”造人有多神
喫紅肉可提高生育力嗎
從小被迫喫飽會終生肥胖嗎
吳辰君懷孕四月聽古典音樂跟音樂胎教啥關繫
民間九大催乳偏方有道理嗎
干家務能降低癌風險嗎，喝豆漿易患乳腺癌嗎
寶寶咳嗽 蜂蜜止咳勝糖漿嗎
“林書豪食譜”能幫孩子長個兒嗎
林志炫的《離人》是哄寶寶入睡的“神曲”嗎
寶寶“奶嘴控” 警惕牙畸形
玩具少反而智力高嗎
寶寶咳嗽喝蒸大蒜水有效嗎 專家點評微信熱傳大蒜驗方
孩子營養狀況的“考普”指數真的靠譜嗎
“辣媽”孫儷為子足療背後的保健意義
女性“遊泳圈”能減少骨折嗎
《嬰兒單詞表大全》你真的會讀嗎
長期使用化妝品*年期會提前嗎
第三章 與中醫有關的健康誤區
春季防流腦荠菜煮粥好，老中醫食療順口溜真有用嗎
松枝泡酒喝能治肩周炎嗎
藿香正氣水能治中暑嗎
下午三點半女人真的*顯老嗎
患兒不打針不喫藥香菜蘿卜能退燒嗎
便秘喫姜皮，感冒喫姜肉對嗎
任督二脈能打通嗎
拍打拉筋真能治百病嗎
擦傷用**粉劑止血會毀容嗎
鹽蒸橙子真能治一切咳嗽嗎
60歲也適合拉筋養生嗎
西瓜皮曬干泡水能治口腔潰瘍嗎
腎虛就是要壯陽嗎
第四章 “星聞”背後的健康正誤
楊麗萍保養秘訣是不喫米飯嗎
“棋聖”為何患上直腸癌
潘石屹果蔬汁減肥法靠譜嗎
83版《射雕英雄傳》少莊主“陸冠英”猝死因減肥過度嗎
容祖兒聲帶息肉爆血管 隻喫類固醇不願手術可以嗎
李敏鎬**“長腿歐巴style”背後的健康密碼
品味楊鈺瑩養生套餐裡的養生味兒
潘石屹被代言男科醫院惹爭議 禿頂說明男人性衰嗎
趙薇微博檸檬減肥法科學嗎
學趙薇晚上貼張面膜睡覺科學嗎
高曉松為何瘦身不瘦臉呢
喵星人咬手關節*危險
潘長江女兒孩子練瑜伽背後的健康隱患
跟劉若英學養生 高跟族備雙“千層底”
十層單不如一層棉?劉德華鼕季新裝扮下的保健知識
李連傑發福自曝甲亢引熱議
“秦五爺”因心髒病辭世為心髒病老人敲響警鐘
中醫專家為黃聖依止咳支招
手部骨折拆線後湯匙以上重物能不能拿
舒淇“眼睛充血照”是怎麼一回事
潘石屹“減肥止鼾”你也可以嗎
聽音樂能助孕?《中國好聲音》學員“助孕神曲”引熱議
韓紅擺脫20年耳膜穿孔之痛的健康提醒
李娜澳網決賽腦震蕩測試你看懂了嗎
第五章 與熱映影視有關的健康誤區
韓劇《來自星星的你》中的健康正誤
電視劇《寶貝》熱播“孕育”醫學話題
《心術》中的醫學知識都對嗎
《AA制生活》引發用藥過敏話題
《甄嫘傳》裡中醫藥劇情迷人眼
看《老有所依》解讀老人健康誤區
《北京青年》中的雞尾酒點燃**也會點燃健康嗎
《北京遇上西雅圖》孕產婦的好科普
看《西遊·降魔篇》或傷腎影響性功能
喜劇“泰囧”哪些情節不宜模仿
第六章 與生活、工作、學習有關的健康誤區
智能手機中毒測試圖靠譜嗎
玩觸屏手機能把指關節“軟骨”磨光嗎
夜裡關燈玩手機眼睛會“失明”嗎
外貌計算器十項標準有科學依據嗎
職場“初老族”30大癥狀，你真的“中*”了嗎
美白牙膏能不能祛斑祛痘
握住手腕10秒就能止嗝嗎
如廁也有正確姿勢嗎
刷牙牙膏太多會致癌嗎
空腹開車堪比酒駕嗎
“臭”美有道理 微博熱傳的鳥糞面膜靠譜嗎
手機會導致基因突變嗎
課桌防近視“神器”靠譜嗎
常塗口紅會得胃癌嗎
聞屁師能聞屁知健康嗎
專治賴床的“無痛起床法”真的科學嗎
手機貼膜是眼健康“殺手”嗎
微博瘋傳的“抱鼕瓜消暑”適合你嗎
健康睡姿排行榜有道理嗎
連聽耳機2小時聽力受傷能不能恢復
天天洗頭能增加自信嗎
多曬太陽能預防近視嗎
辦公桌養金魚能緩解干眼癥嗎
熱傳癌癥先兆對照表 5年沒生病是肺癌先兆嗎
血型不同減肥方法也不同嗎
痣也有善惡嗎
塞牙了要馬上剔嗎

五谷雜糧的確養身 營養豐富藥食同源 中國以谷物為主體的飲食習慣已經沿襲了數千年 ，早在兩千年前戰國 時期的《黃帝內經》一書中，就提出了“五谷為養” 的理念。大家對 “五谷”這一名詞雖然很熟悉，但是真讓你說起來究 竟是哪五谷，也許你 還真的答不上來。那五谷究竟是什麼呢？西周時期的 《周禮》中記載的五 谷是指黍、稷、菽、麥、稻。黍指玉米，也包括黃米 ，稷指粟，菽指豆 類。現在中醫所指的五谷一般為：豆（菽）、玉米（ 黍）、粟（稷）、麥、 稻；分別對應人體五髒：腎、心、脾、肝、肺。
這些五谷是人體五髒的天然滋補品，符合中醫藥 食同源的理論。比如 生活中常見的豆類食品有很多種，比如黃豆，黑豆， 豌豆等。民間也有 “每天喫豆三錢，何需服藥連年”的諺語。以黑豆為 例，黑豆蛋白質含量 為49.8％，居眾豆之首，相當於牛肉的2倍多、雞蛋 的3倍、牛奶的16 倍。黑豆基本不含膽固醇，隻含有植物固醇，而植物 固醇不能被人體吸收 利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低血膽固醇含量 的作用。中醫認為， 黑豆性味甘溫，無毒，歸心、脾、腎經，有補腎滋陰 、補血明目、除濕利 水的功效，可輔助治療腎虛腰疼、血虛目眩、腹脹水 腫、自汗盜汗等。
粗糧≠全谷物 全谷物食品*有營養還有助防癌 很多讀者都會把粗糧和谷物畫等號，實際上卻並 非如此，不少老年朋 友也發現，如今喫的谷物與他們小時候喫的谷物還是 有區別的。
現在大家很注重飲食養生，也喫“五谷”，但是 頂多稱得上粗糧，因 為我們喫的“五谷”，經過加工後導致纖維、蛋白質 、維生素B、維生素 E、礦物質等的流失。而全谷物（包括糙米、全麥、 燕麥片、小米、玉米 等）則**保留了谷粒麩皮、胚芽和胚乳，能為人體 提供*多的蛋白質、 纖維和其他必要的維生素以及礦物質，能有效降低患 心髒病的風險，同時 也可對控制體重有益。
隨著越來越多的科學研究結果證明全谷物食品的 保健功效，世界各大 健康機構均把全谷物食品納入了飲食建議中：《美國 飲食指南》建議人們 每天至少喫3份全谷物食品；丹麥《**食品研究所 報告》建議每日*少 食用75克的全谷物食品；《中國居民膳食指南》建議 成人每日攝人50克 粗糧。原衛生部醫政司對外發布的《結直腸癌診療規 範》（20lO年版） （以下簡稱《規範》），是我國**腫瘤治療規範。
對於直腸癌的預防， 《規範》也做了較為詳細的指導，比如均衡飲食，多 食富含纖維的食物。
而全谷物食物是膳食纖維的極好來源。全麥面包、燕 麥片等全谷物食品可 以強化腸道菌群，改善消化，這是粗糧可以預防腸癌 的*主要原因。全谷物 是B族維生素*重要的食物來源，秋鼕季寒冷干燥， 有的讀者嘴唇會出現干 裂，嚴重者可發生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺 少維生素B2，故應多喫 一些像全谷物食品這樣的富含維生素B2的食物。全谷 物類食品含有多種礦物 質，如米、面是磷、鈣的豐富來源。土豆、大米是鐵 的良好來源。小米、大 麥、小麥、燕麥等中含有豐富的鎂。土豆粉、燕麥片 、小麥胚芽是銅的良好 來源。小麥是硒的良好來源。糙米、小麥、大麥、高 粱等是錳的良好來源。
五谷雜糧喫對養生 亂喫傷身 家住江蘇省農科院的宋大爺今年73歲了，為了防 病保健，他平日裡經 常喫些粗糧，但*近仍患上了便秘。宋大爺感到** 郁悶：“電視上專家 不是說多喫粗糧就可以防治便秘的嘛，怎麼我還是患 上了便秘呢？”前不 久，宋大爺就來到醫院肛腸科就診，經過專家仔細問 診得知，原來，宋大 爺平時喫的粗糧雖然不少，但是卻很少喝水和喫水果 。老年人患上便秘， 原因一般比較復雜。不少有便秘癥狀的老年人，雖然 平時都比較喜歡進食 粗糧，然而便秘的癥狀卻並沒有因此而減輕，原因是 老年人的便秘是多種 因素共同作用的結果，在防治的時候也要多管齊下。
特別是干燥季節，老 年朋友除了平時要適量進食粗糧以外，還要多喫些水 果和含植物纖維量較 多的蔬菜，每天飲水量也不要少於1500ml，另外還要 注意藥物和精神等因 素的影響。
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