| | | | 海參養生菜/美食養生繫列 | | 該商品所屬分類：養生保健 -> 藥膳/食療 | | 【市場價】 | 94-137元 | | 【優惠價】 | 59-86元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787543635227 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：青島
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ISBN：9787543635227
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作者：編者:美食生活工作室
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頁數：71
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出版日期：2013-01-01
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印刷日期：2013-01-01
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包裝：平裝
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開本：24開
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版次：4
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印次：4
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《海參養生菜/美食養生繫列》由美食生活工作室編織編寫，介紹了海參的營養價值、養生功效、食用宜忌等，收入了眾多海參菜譜。海參作為海味的一種，自古便與燕窩、魚翅、鮑魚等一起被列為海八珍，是家喻戶曉的名貴食材。我國海域出產的可以食用的海參有20多種。海參營養價值高，是滋補佳品。
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關於海參
海參的營養價值
海參的養生功效
活海參的加工方法
干海參的漲發
漲發海參的注意事項
海參的食用宜忌
海參養生涼菜
溫拌海參
青辣通天活海參
原汁活海參
青瓜拌活海參
冰鎮參鮑
沙拉火龍參
海參滿口香
老虎菜拌海參
冰藻海參
活海參蘸醬
蘿卜苗拌海參
麻汁拌海參
冰激凌海參
生喫活海參
荊芥拌活海參
特色拌活海參
溫拌南美參
火龍果海參
馬踏湖藕芽拌海參
韓式冷面拌海參
豉油活海參
什錦活海參
海參養生熱菜
肉末炒活海參
京蔥燒刺參
海參燒蹄筋
特色釀刺參
……
海參養生湯羹
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