| | | 養心養生廣東靚湯精選(金版) | 該商品所屬分類:養生保健 -> 藥膳/食療 | 【市場價】 | 164-238元 | 【優惠價】 | 103-149元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787511342621 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中國華僑
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ISBN:9787511342621
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作者:史翔
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頁數:305
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出版日期:2014-01-01
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印刷日期:2014-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:390千字
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如何纔能烹制出滋味純正而又功效非凡的養生靚湯呢?史翔主編的《養心養生廣東靚湯精選(金版)》遵循“從生活中來”的原則,站在普通家庭日常生活的視角上,按滋補養生、補血養顏、強身健體、提神醒腦、保肝護腎、養心潤肺六個方面,精心為百姓挑選了近600道具有養生保健作用的廣東靚湯。 材料、調料、做法面面俱到,烹飪步驟清晰,詳略得當,同時配以精美的圖片,讀者可以一目了然地了解靚湯的制作方法,易於操作。即使沒有任何經驗,也能按照書中的指導做出濃香、地道的廣東靚湯。 此外,本書將傳統的“以食為養”觀念融入正確的煲湯方法中,介紹的每個湯品都將蔬菜、肉類、水產等食材和調料、藥材巧妙搭配,力求讓讀者學會既滋補又地道的廣東靚湯,體味從食材、藥材中吸取營養精華的溫馨感覺。讓讀者在廚房中享受生活樂趣的同時,也能學會煲一手美味又養生的靚湯,使身體保持活力四射的健康狀態。
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每天飯前一碗湯,不用醫生開藥方。湯不僅好喝
,還能防病、養生。
人喫五谷雜糧,難免被各種病痛折磨,湯水中的營養
更易於人
體吸收,因而喝湯對養生大有裨益。喝魚湯能提神健
腦,喝豬腰湯能
保肝護腎,喝銀耳湯能養心潤肺……隻要選擇正確,
喝湯比喫保健品
更有利於健康。
史翔主編的《養心養生廣東靚湯精選(金版)》
精選400餘道好學易做湯品,想健康就這麼簡單。詳
解廣東靚湯
的制作方法、滋補配方,每道湯品都烹飪步驟清晰,
詳略得當,
同時配以彩色圖片,讀者可以一目了然地了解制作要
點,十分易於
操作。即便你是沒有任何經驗的初學者,也能做得有
模有樣,有滋
有味。
針對不同人群精心打造,全面呈現中華湯飲養生
智慧。有針對性
的調養身心是養生的前提。《養心養生廣東靚湯精選
(金版)》根據老人、兒童、男性、女性
等不同人群的健康狀況,精心炮制多種滋補功效顯著
的靚湯。相信每
個人在書中都能找到適合自己的那款養生靚湯,從而
達到以湯養身,
保健滋補的目的。
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制作廣東靚湯的方法和技巧 家庭煲湯的器具介紹 廣東靚湯常用食材介紹 制作廣東靚湯的關鍵 高湯的制作 老湯的制作與保存 煲湯小竅門 對癥喝湯*健康 滋補養生湯 補血養顏湯 強身健體湯 提神健腦湯 保肝護腎湯 養心潤肺湯
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