| | | | 四季保健養生湯(喝湯看天氣) | | 該商品所屬分類：養生保健 -> 藥膳/食療 | | 【市場價】 | 262-380元 | | 【優惠價】 | 164-238元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787555209966 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：青島
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ISBN：9787555209966
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作者：美食生活工作室
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頁數：223
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出版日期：2014-11-01
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印刷日期：2014-11-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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鮮湯妙用，平凡食材煲出養生功效；一書在手，掌握全家健康。根據中醫養生理論，針對不同的保健目的，選擇相宜的食材，教您煲制營養美味的湯煲和香粥，不僅可以讓全家人享受到濃香醇厚的滋味，還能讓您成為全家人的私人保健醫師，對家人的健康進行主動防御，積極調理，增強體質的同時緩解疾病帶來的痛苦。
美食生活工作室編著的《四季保健養生湯(喝湯看天氣)》為其中一冊，按季節*替給人體帶來的影響，精選適宜食材進行煲湯。
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Part 1 春季喝湯——養肝·明目·補陽
春季進補
·春季的氣候特點
·春季進補的原則與方法
·春季藥補
春季養生菜
荠菜
苦瓜荠菜豬肉湯
荠菜豆腐羹
荠菜雞蛋湯
蛤蜊荠菜肉丸
荠菜雞丸
荠菜豬肝湯
韭菜
韭菜蟶子湯
蘑菇韭菜蛋湯
大棗
大棗鼕菇湯
豬心紅棗湯
黑木耳大棗湯
南瓜紅棗排骨湯
田七紅棗煲生魚
栗子
板栗羹
金玉羹
板栗豬肉湯
栗子白菜
筍
春筍魚頭湯
竹筍香菇湯
筍片菜心燉麻鴨
動物肝髒
海參豬肝湯
豬肝豆腐湯
燴羊雜湯
豬肝羹
菊花羊肝湯
牛肝杞葚湯
枸杞牛肝湯
銀耳枸杞雞肝湯
香菇雞肝湯
豬肚
銀芽豬肚湯
泡菜豬肚煲
什錦豬肚煲
豬肚菌菇煲
蓮子煲豬肚片
毛肚煲黃豆芽
雞肉
八寶雞湯
杞歸雞湯
參芪雞湯
當歸雞汁
雞丸菜膽湯
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Part 2 夏季喝湯——生津·消暑·養心
Part 3 秋季喝湯——滋陰·潤燥·化痰
Part 4 鼕季喝湯——滋補·暖身·調養
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