對於每一位高血壓患者來說藥物降血壓為下乘，隻有將降血壓融入到每日的飲食當中，纔能在不知不覺中回復平穩血壓，享受健康。隻有在飲食上趨宜避忌，纔能讓血壓*穩定，協和專家總結多年經驗，針對不同的人群，不同的情況為讀者剖析高血壓與飲食的關繫，繫統分析每種食材對血壓的影響，讓讀者喫得明白、喫得正確、喫得高興！
《高血壓飲食宜忌速查》由李寧主編。

第一章 高血壓不再“隱形”——了解高血壓
血壓是如何產生的
正常血壓的標準
高血壓的分類
高血壓對身體的危害
警惕八大癥狀，早發現、早治療
高血壓對某些人“偏心”
高血壓的三級預防
走出高血壓的認識誤區
十招防治高血壓
第二章 改變習慣喫掉高血壓——飲食降壓法
降壓**步，改變“重口味”
低脂飲食，減少脂肪和膽固醇的攝入
與降壓有關的營養素
高血壓患者補充水分有竅門
戒煙，限酒，注意咖啡因
第三章 定制三餐穩步降血壓——高血壓日常飲食原則
早餐要“全”，避免清晨高血壓
午餐要“雜”，穩定血壓降血脂
晚餐要“清淡”，保護血管
第四章 喫對不喫錯理想又安全——高血壓飲食宜忌
谷物類
蔬菜類
肉類
水果類
水產類
其他類
**類
第五章 拒*並發癥喫對不喫錯——高血壓並發癥的飲食護理
高血壓合並高脂血癥
高血壓合並糖尿病
高血壓合並冠心病
高血壓合並腎功能不全
高血壓合並肥胖
高血壓合並腦卒中
第六章 自我調養關鍵是怎麼喫——高血壓特殊人群飲食調養
妊娠高血壓
兒童高血壓
老年性高血壓
附錄
高血壓危像的護理及注意事項
高血壓患者四周飲食安排