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內容簡介
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澳門手信(當地特產)食品品牌的競爭日益激烈,老品牌如何在競爭中借助品牌形像發揮優勢,提升消費者的購買意願,則需進一步研究。本研究用定性和定量相結合的研究方法,通過文獻研究,在參考前人成果的基礎上,構建了澳門手信食品業品牌形像對購買意願的影響架構,並整理出該行業品牌形像的測量指標。澳門手信食品業可以與文化產業結合,將品牌品牌的文化傳承和技術傳承的文化內涵,與具有澳門特色素相結合,以此設計開發旅遊紀念品,生產具有食用功能與使用功能的手信食品或周邊衍生品。隨著澳門手信食品品牌之間的競爭日益激烈,老品牌如何在競爭中借助品牌形像發揮優勢,提升消費者的購買意願,需要進一步研究。本書用定性和定量相結合的研究方法,通過文獻研究,在參考前人成果的基礎上,構建了澳門手信食品業品牌形像對購買意願的影響架構,並整理出該行業品牌形像的測量指標。針對研究結果,作者建議澳門手信食品業應著重開發25-35歲消費者......