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內容簡介
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模塊一 認識供應鏈管理
本模塊的主要工作是從理論上認識供應鏈和供應鏈管理,了解供應鏈的形態及其關繫並理解供應鏈的經濟繫統。在此基礎上進一步聯繫到企業實行的供應鏈管理,了解供應鏈管理的過程、模式和內容,並針對不同的企業選擇供應鏈管理模式提出解決思路。
任務一 理解供應鏈
【任務目標】
了解供應鏈的概念、特征及分類;
掌握供應鏈的形態及其關繫;
掌握供應鏈經濟繫統的性質。
【任務情境】
伊利集團的前身——伊利公司1996年上市時主要產品是雪糕、冰激凌、奶粉和奶茶粉,位於內蒙古自治區呼和浩特市的伊利公司進行產品的生產、銷售和運輸,公司產品約60%在內蒙古自治區裡銷售,約40%銷往內蒙古自治區以外的武漢、北京、天津、河北、山西等二十個省、市、自治區。其供應鏈結構為:核心企業是伊利公司;供應商主要有內蒙古呼......